在台灣不論到何處都能看到迴轉壽司的身影，近年來更出現了迴轉燒肉，而南台灣首間迴轉燒肉，就是高雄愛河旁的「激肉 迴轉燒肉專門店」，以可愛的軌道列車幫忙送餐，讓服務人員可以專心在協助客人烤肉，省去送餐及點餐的工作，餐點除了有不同的肉品選項，還有提供多種鍋物，火烤兩吃一次滿足！
地理位置
「激肉 迴轉燒肉專門店」位於愛河河畔旁的五福四路上，附近有曾被選作國宴點心的「明宏拔絲地瓜」，還有2024年新開幕的民宿「河映宿沐」，吃飽後可以沿著愛河河畔散步，還能看到高雄流行音樂中心的珊瑚群礁，十分愜意。
如果是搭乘大眾運輸工具前往，可以搭乘輕軌至真愛碼頭站，步行約4分鐘即可抵達，或是搭乘168號環狀幹線公車至大成街口(輕軌真愛碼頭站)，下車步行約1分鐘即可抵達；若是騎機車或是開車的朋友，則可沿著五福四路尋找路邊停車格，或是停放在愛河河畔旁的河西路上，步行1~2分鐘即可抵達，交通便利。
外部&內部環境
▼「激肉 迴轉燒肉專門店」是由日式老宅改建而成，外觀看起來很像日治時期的老洋樓，加上晚上的燈光較暗，步行經過時還稍微找了一下，看到外面白色的小招牌才確定有找對地方。
▼店外有提供小長椅讓客人候位，上方還有盞水晶掛燈做照明，讓人感受到滿滿的復古風情。
▼實際的店面比想像中小，店內大約只有5~6桌，每桌都是能容納6~8人的卡座式座位，由於桌數較少，建議確定用餐時間後可以先訂位。
▼每個座位上基本配備兩個爐子，一個烤肉用，另一個則是煮火鍋用，內側則有提供三種不同的調味料，桌上會提供分食用的小盤子、剪刀及夾子。
▼而座位旁的吧台則是小列車送餐的軌道，點完餐後，內廚會將餐點放置小列車上，再送至桌邊。
▼和迴轉壽司不同的是，檯面上並不會有新鮮食材不斷輪迴轉動，而是點完餐後才會依序送餐至桌邊，同時保證食材的新鮮度。
菜單介紹
「激肉 迴轉燒肉專門店」的用餐規則是平日(週一~四)無低消限制，假日(週五~日)為每桌低消1800元，用餐時間100分鐘，點餐時間70分鐘，用餐時間自訂位時間開始起算。
▼點餐方式採平板點餐，餐點有基本的牛肉、肌肉、豬肉、海鮮和蔬菜，還有飯、炸物、小菜和甜點，最特別的就是他們也有提供火鍋，滿足客人同時想吃燒肉又想吃火鍋的心。
引用來源：激肉 迴轉燒肉專門店 inline
▼飲品則提供一般的茶飲、果汁等軟性飲料，也有啤酒、清酒和梅酒等酒精飲品，想小酌一番也沒有問題。
引用來源：激肉 迴轉燒肉專門店 inline
餐點介紹
▼由於用餐當天天氣微涼，所以我們就決定燒肉和火鍋兩種都點，最終選擇超值綜合拼盤裡的豬雞雙拼組合，再加點一鍋鮮甜蛤蜊鍋，既能吃到好吃的肉，也能喝點熱湯暖身。
#必點雙拼組合(豬梅花、豬五花、雞翅、雞小腿)
▼豬梅花，有四塊，肉質很嫩，不過單吃有點單調，建議可以搭配店裡的烤肉醬一起享用。
▼豬五花有三塊，蠻好烤的，油質雖然偏多但不會膩，店家有提供剪刀，能夠很方便的剪成適合入口的大小。
▼雞翅和小雞腿都不是很好烤，很容易外面燒焦但裡面沒熟，吃起來也相對不方便，如果想要優雅吃燒肉，就沒有很推薦XD
#鮮甜蛤蜊鍋
▼餐點份量大約是兩人份，火鍋內有高麗菜、娃娃菜、玉米筍、番茄、金針菇、杏鮑菇、火鍋料，內容很豐富，基本上是全部都放入鍋內上桌，只需要開火煮熟就可以吃。
▼火鍋湯頭非常順口，可以喝到蛤蜊的鮮味及蔬菜的清甜，料也很豐富，搭配雙拼組合吃下來飽足感剛剛好。
▼此外，餐點上桌後會透過迴轉車送一壺讓我們方便加湯，服務人員也會主動過來幫忙加湯還調整火侯，服務十分到位。
整體來說，「激肉 迴轉燒肉專門店」的餐點比我們想像中的好吃許多，原本以為是噱頭較多，沒想到肉品和鍋物的表現都不錯，很適合兩人或是一群朋友一起聚餐，尤其是火鍋的部分，料多又實在，不會整鍋都是火鍋料，還可以吃到不同的蔬菜，蛤蜊也是不客氣地給好給滿，非常值得！
激肉 迴轉燒肉專門店 體驗心得
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環境
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態度
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餐點
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價位
內向者友善的迴轉燒肉
「激肉 迴轉燒肉專門店」的店面環境整潔，全程使用平板點餐，同時也可以用平板請服務人員幫忙換烤網或是提供餐具等，對內向者來說非常友善，不需要和店員有過多的交流。燒肉的部分，豬肉的品質很平均，不會有過肥或過瘦的問題，基本上只要搭配烤肉醬就能吃得津津有味；雞肉的部分就比較難烤一些，有些表面看似已經烤焦了，但裡面還沒有熟透，是比較需要烤肉技巧的肉品，如果是很不會烤肉的朋友，建議還是點豬肉就好XD
火鍋的部分，雖然價位較高，但份量給得很足，有滿滿的蛤蜊和蔬菜，且湯頭味道剛好，不會過淡，也能喝到蛤蜊和蔬菜的鮮甜，冬天喝碗熱湯配燒肉，幸福感油然而生，是下次會想再嘗試的餐點。
激肉 迴轉燒肉專門店 資訊
店家資訊
Facebook：激肉 迴轉燒肉專門店 FB
Instagram：激肉 迴轉燒肉專門店 IG
訂位：激肉 迴轉燒肉專門店 inline 預訂
地址：高雄市鹽埕區五福四路4號
營業時間：平日 17:30~01:00 / 假日 11:30~01:00；星期二公休
預約方式：inline預約
付款方式：現金 / 信用卡
▶ 平日(星期一~四)無低消限制；假日(星期五~日)每桌低消1800元。
▶ 用餐時間100分鐘，點餐時間70分鐘，用餐時間自訂位時間開始起算，晚間最後出餐時間為23:50。
▶ 8人以上訂位會由服務人員聯繫收取訂金1800元。
▶ 自備酒款酌收開瓶費，紅白酒 750ml NT$300，烈酒 700ml NT$500，本店提供可林杯做使用。
▶ 因應食品安全衛生，不提供打包及外帶服務。
收費價格
體驗內容
・櫛瓜 98元
・鮮甜蛤蜊鍋 588元
