【紅頂穀創】馬玉山觀光工廠，穀樂坊DIY體驗有趣值得造訪！親子、文創、特色餐點

位於文藻外語大學對面的馬玉山觀光工廠－紅頂穀創，提供藝文展覽、馬玉山故事館、穀物DIY、餐飲和周邊商品販賣，基本上玩半天是沒問題的，一條龍的服務無論大人或小孩都能在裡面玩得很開心，之前曾去他們的咖啡廳吃飯，也能感受到滿滿的真材實料，是一個值得造訪的好去處喔！

外觀環境

▼馬玉山觀光工廠位於左營的民族一路上，有提供專屬的汽機車停車場，也可以搭公車民族幹線90抵達，捷運直達的部分就比較沒辦法了，佔地非常廣闊，如果要先進行體驗記得要先從右手邊的入口進入服務中心。

購票詳情

▼進入館內參觀的成人票100元、優待票60元、愛心票50元，未滿3歲則可免費入園，還有團體票和套票的選擇，安排團體進去體驗的。我們這次在KLOOK上面預定雙人套票A包含入場票券，可以透過入園手環截角折抵20元。

票種	票價	適用條件	其他說明
全票	$100	>3歲以上兒童 >一般民眾	限當日使用，可於購票當日出入園內各區參觀，票券若因遺失、破損等因素，導致無法辨識，恕不補發、退換，請務必妥善保管。
優待票	$60	>65歲(含)以上長者	購票時請出示證件
愛心票	$50	領有身心障礙手冊者及陪同者1名	購票時請出示證件
免費入園	免費	3歲以下嬰幼兒	購票時請出示證件
團體票	$90	10人以上團客	團體優惠僅限全票，優待票不再折扣
磨穀樂DIY	$150		需另行加購，活動時間約1小時，12歲以下孩童需由一位家長陪同
小金磚DIY	$200		需另行加購，活動時間約1.5小時，12歲以下孩童需由一位家長陪同＊假日限定課程，每周六10:30固定開課

穀樂坊雙人DIY體驗

▼參觀體驗需至服務中心購票入園，裡面可見一些特色裝飾，除了像我們用KLOOK預約體驗之外，也可以透過他們的官網預約或電話預約，總共有09：30／10：30／11：30／13：30／14：30／15：30這幾個時段可以選擇。

▼完成報到之後服務人員會帶領搭電梯前往DIY的地點，穀樂坊DIY在2F，另外，服務人員也有給我們蓋章的任務卡，可以自己去找尋印章，蓋滿可以獲得小禮物喔🌞

▼進入教室後，服務人員會先請你在旁邊做手部清潔的動作，接著就是選料&領料，有六種可以選三個，紅豆、綠豆、黑豆、紅扁豆、米麩和紫米，我們選了紅豆、黑豆和米麩，每一種穀豆補充的營養都不太一樣～

▼接著服務人員會開始介紹磨粉的步驟，透明盒內裝的是基底，磨好的粉要倒入這盒裡面，最後要進行搖晃混和的動作。

▼從下到上的順序放進石磨的洞裡面，基本上服務人員講完之後就會放你自己操作了😂

▼製作方式為先到入第一個米麩進去用順時針的方向磨，直到粉狀為止就換逆時針，粉會從下方跑出來，用小小的刷子把他們刷進去碗中，再倒入基底粉裡，繼續磨第二順位的豆子。

▼接著第二、三順位的豆子也是跟上面的順序一樣做下去，其實還蠻簡單的，但是那個握把很容易脫落，在轉的時候要小心。

▼黑豆和紅豆比較硬，所以會有明顯的顆粒或外皮跑出來是正常的，只要再把它們搜集到碗裡面繼續磨即可。

▼由於有梯次的時段問題，如果時間快到了會來提醒，體驗的時間是一個小時，全部磨完倒入基底粉的盒子內後要均勻搖晃。

▼完成後即可交給服務人員進行包裝，總共會有大約6~7包，然後雙人套票會有一人一份，但是DIY是只有一組，裡面還會有芒果的鳳梨酥，相當豐富，建議趁新鮮要二週內食用完畢比較好。

「我的穀倉樂園」展區介紹

▼結束後可到同樓層的展覽欣賞，主題是“我的穀倉樂園”藝術共創聯展，有十一位創作者的作品在內，分成非常多區域，都非常有特色。由國內外新銳藝術家，藉由「冒險」、「穀倉日常」、「穀磨坊」、「莊園派對」、「慶典」之單元，呈現穀倉中樂園的模樣。

▼透過五大單元主題，貫穿整個穀倉樂園的主題世界，而且內容形式多元，裝置藝術、噴繪藝術及圖像創作等，打開了新的視野讓人對於穀倉有了新的感受。

▼個人蠻喜歡這個柑仔店的風格，充滿古早童趣，旁邊還有提供鏡子和爆笑的假髮提供穿戴，和朋友相互戴上看了彼此都爆笑到不行，超可愛的～整體也營造了很有故事感的氛圍。

▼這個區域就比較簡約時尚一點，可以在一個展覽中看到這麼多不同風格的展示，如果不做DIY單純買票進來的話，我覺得還蠻超值的耶～完全不無聊。

▼農村牛牛也很可愛，每個角落都蠻好拍的！

▼最後出口處會有一個互動的小遊戲，可以在牆上拿喜歡的農作物小卡，在上面寫下你想寫的內容或心願，把它掛在牆上，旁邊的桌子上有提供筆做使用！

▼有四種作物可以選，每一個都好可愛，很想各拿一個😂😂

馬玉山故事館

▼接著可以到五樓參觀產線和創始故事，當中有服務人員帶領我們一一參觀並介紹，可以從上到下的玻璃窗看到他們的生產線，但這部分不方便攝影，所以牆上會有圖說的方式方便讓大家了解，有興趣的人可以去參觀看看～

▼還有各種真實的穀物放在牆上一字排開，一目了然的擺放方式看了很舒服。

▼牆面上也有很多他們的商品介紹和故事，據服務人員講解，本來老闆是打算將公司名字取為馬寶山，結果發現被註冊走了，所以就改成現在人人熟悉的馬玉山，當時馬寶山的LOGO還是老闆自己話的呢，也太厲害了吧！

▼其中一面牆還有很可愛的扭蛋可以玩，插圖方式呈現很可愛，腦波弱直接掏出零錢轉下去，我們轉到兩個一樣的環保袋，小小的而已可能只能裝小物，像是手機或是中夾或是鑰匙，但還蠻堅固的啦！

金磚製造所

▼由上往下逛下來會是金鑽製造所，就是製造鳳梨酥的地方，但透明櫥窗內一樣是工作場域，不方便進行拍攝，這裡就是來蒐集印章完就可以離開了，沒什麼好逛的😂😂

穀倉咖啡環境

▼最後一站來到一樓的穀倉咖啡，也是蒐集印章的最後一站！

▼一樓逾110坪的空間，提供複合餐飲及商品販售，以大量紅磚與工業風鐵件來當作英式穀倉風格。入內用餐購物不須額外付門票錢，而且可以在他們的專屬停車場免費停車。

▼餐具、醬料、吸管和飲用水可自取。

▼雖然是平日但桌上放滿了已訂位的標誌，看來是接了一個大團體單。選好餐點後就可以到櫃檯進行點餐囉～如果有買門票，記得要將門票的截角撕下來折抵費用喔！詳細的菜單內容可以到他們的官網看。

▼裡面空間真的很大，可以容納110人，他們也有提供包場的服務。

▼旁邊緊接著的是他們的穀倉小舖，販售原創商品、鳳梨酥、綠豆椪和馬玉山的經典商品，很適合當伴手禮帶回去分給親朋好友。

餐點介紹

#餐包（套餐附）

▼有兩顆紮實的餐包，撕開的時候能感受到他的Ｑ彈，咬起來也會有一點麵粉香，旁邊的醬是有機的青醬，剛好遇到老闆有特別介紹並請我們趁熱吃，還有附上番茄、芭樂、柳丁等水果，都很甜而且小番茄很大顆，超優質！

#南瓜濃湯（套餐附）

▼非常非常濃郁的義式南瓜濃湯，可以吃到南瓜粒真材實料，他是偏濃稠的那種。

#明蝦蛤蠣佐拿坡里醬燉飯 $300

▼番茄位非常濃郁，份量也很足，兩隻大蝦子需要撥一下，裡面還有3~4顆蛤蜊，也有蠻多洋蔥的，但是不會有太濃郁的洋蔥味。

#奶油野菇義大利麵 $250

▼奶油味道濃郁但不會太鹹，菇給的很多，相對於番茄那道味道比較淡一點，點餐的時候人員會問你有沒有吃素，應該是可以做到全蛋奶素，裡面有青椒、秀珍菇、大黃瓜等配料。

#古早味麵茶奶茶 $110

▼我們點熱的，上面會有一層麵茶的粉，和奶茶結合的很平均，非常濃郁，不會太甜，冬天喝的話很療癒。

#黑芝麻鬆餅 $135

▼最後來上一份甜點~很濃郁的芝麻味道在鬆餅裡面，也吃得到芝麻粒本人，加蜂蜜將之後變得更香更順口，單吃的話會有一點點乾，而且芝麻味有點太重了，上面還有原味穀脆蠻香的！

▼吃飽後拿著兩張蒐集滿章的任務卡回去服務中心，一個人可以兌換一包32綜合穀物粉😊

紅頂穀創體驗心得

趣味
特色
教育性
互動性

DIY體驗好玩，適合親子同樂

馬玉山觀光工廠-紅頂穀創，是一個充滿藝文、美食和樂趣的好去處。外觀環境寬敞，位於左營的民族一路，提供專屬的停車場和公車選擇。購票詳情清楚，票價合理，套票和團體票也是不錯的選擇。

特別喜歡他們的穀樂坊雙人DIY體驗，透過磨穀的過程，不僅學到知識，還能親手製作營養豐富的穀物產品。展區的「我的穀倉樂園」充滿藝術氛圍，11位創作者的作品在不同主題區域展出，呈現出穀倉中的多元面貌。

除此之外，他們的餐點都是真材實料，南瓜濃湯、明蝦蛤蠣佐拿坡里醬燉飯和奶油野菇義大利麵皆令人滿意，具有豐富的口味和份量。古早味麵茶奶茶和黑芝麻鬆餅更是甜品中的亮點，充滿特色。

整體而言，馬玉山觀光工廠是一個值得造訪的地方，無論是親子、情侶還是朋友，都能在這裡找到樂趣和美好回憶。

紅頂穀創資訊

店家資訊

電話：07-346-0333
官網：紅頂穀創馬玉山文創觀光工廠
Facebook：紅頂穀創 Red Barn Factory&Tours - FB
地址：高雄市左營區民族一路709號
訂位：KLOOK線上預訂
營業時間：
觀光工廠 (參觀體驗) ※ 每週一休館
週二至週日 09：00～17：00 (最後入園時間16：00)
穀倉咖啡 (用餐購物)
週一至周日 10：00～18：00 (最後點餐時間17：00)