下班或是週末想要去小酌一下，但同時也希望可以填飽肚子，餐酒館就是個不錯的選擇，但常常有一好沒兩好，我自己也是踩過雷…不過最近被台北市中山區「Vagus 餐酒館」的復古風裝潢吸引，決定再次挑戰，究竟結果如何呢？就一起來看看吧！
餐廳介紹
「Vagus 餐酒館」是台北市中山區「天津大飯店」的附屬餐廳，跟這間重獲新生的50年老飯店一樣走一個復古電影風，霓虹燈和鐵捲門的裝潢，讓人浪漫感性的70年代~
▼ 「Vagus 餐酒館」設在「天津大飯店」的地下一樓，從中山捷運站走路過來大約需要5~8分鐘左右，餐酒館的門口和飯店門口是分開的，要從飯店正門旁的樓梯前往地下室，沒有電梯設計，如果行動不方便的話，可能要注意一下喔~
▼ 餐廳內的空間不大，全場共可容納60人，有吧檯的個人座位和雙人桌跟４人桌，如果是人數比較多的大團體也有６人桌和８人桌，不過並沒有包廂或是特別分區，所以若是剛好當天的客人比較熱情，可能就會稍微吵雜一點。
▼ 餐廳內就設有廁所，有大面的化妝鏡和兩個洗手台可以整理妝髮。但要注意的是，店家有提供塑膠袋，若是因為酒精不舒服請和店家領取，餐廳規則上有明寫嘔吐在其他地方要收嘔吐費2000元喔！
▼ 「Vagus 餐酒館」最有特色的就是有150吋的HDR投影大螢幕和卡拉OK機，而且搭配的還是BOSE音響，視覺和聽覺都能有雙重享受，卡拉OK歡唱時段是從晚上09:00後開始，餐廳也提供包場需求，可透過官方LINE聯繫討論喔！
菜單
▼ 「Vagus 餐酒館」的菜單請來曾在美國好萊塢飯店服務的專業餐飲顧問「危永安」打造，除了有美味的創意台式料理、日本經典中華料理「天津飯」以外，還能吃的到有「滷味界LV」之稱的「金賓滷味」。
引用來源：Vagus 餐酒館 官網
▼酒單的部分更有各式調酒、純酒，也有無酒精雞尾酒和軟性飲料的選擇，如果沒有看到喜歡的，也可以現場請調酒師推薦，一個晚上就可以美食美酒一次滿足！
引用來源：Vagus 餐酒館 官網
餐點介紹
▼我跟朋友兩個女生都是一般食量，基本上點兩杯飲品，搭配兩個主餐和滷味和一個小點心，整體份量就很夠了！
#招牌天津飯
「天津飯」是日本中華料理的經典菜色，外面是軟嫩的蛋包，裡面則是香Ｑ的越光米，最重要的是一定要淋上店家附的時蔬高湯勾芡醬汁，鹹香又不至於太重口味的醬汁才是這道菜的靈魂！這道菜的味道在台灣其他餐廳我覺得很難吃到類似的，絕對是來「Vagus 餐酒館」必點名單之一！
#阿嬤ㄟ手工煎餃
由於名字很接地氣，所以一開始我跟朋友想說應該就是簡單的煎餃，沒想到送來的是一盤漂亮完整的圓型冰花煎餃，冰花有一點點小厚度，吃起來非常酥脆，搭配裡面充滿湯汁的煎餃，我覺得我自己吃完一盤也沒有問題XD唯一的缺點就是需要等比較久的時間~
#豆陣拼盤
來「Vagus 餐酒館」一定要吃吃看有「滷味界LV」之稱的「金賓滷味」，我跟朋友都有點選擇障礙，所以就點可以一次吃到豆皮、豆干、百頁豆腐的拼盤~滷得非常入味，但又不會過鹹，還可以結合旁邊的辣椒醬換換口味，當下酒菜非常適合！
#特選起司煎櫛瓜
「特選起司煎櫛瓜」的份量大概有9~10塊，我覺得適合當開胃的小點心，櫛瓜完全沒有苦味，搭配起司的鹹香也很適合搭配調酒，但建議還是要搭配其他的菜色，要不然兩個人分會有點空虛XD
#百香烏龍琴費士
因為我喜歡茶酒，詢問調酒師後推薦我點這一杯「百香烏龍琴費士」，茶味非常的濃郁，琴費士本身就是琴酒結合蘇打水和檸檬汁的雞尾酒，再搭配百香，喝起來其實沒有什麼酒味，十分清爽！
#柚見花香
如果是不能喝酒的朋友，也有點無酒精雞尾酒的選擇！朋友點的這杯「柚見花香」也是屬於清爽系的飲料，喝起來有點像西柚檸檬紅茶，推薦喝一點後，可以把上面的檸檬果乾往下壓，檸檬味會更加明顯喔！
這次在「Vagus 餐酒館」吃完後，我就直接列入我的小酌口袋名單！他們的餐點每一個都很好吃，完全沒有踩雷，而且CP值也很高，搭配主餐的話，也能夠吃的飽，當然最重要的酒類也是表現得很出色，搭配復古電影一般的環境氛圍，真的是一間很不錯的餐廳~
Vagus 餐酒館 體驗心得
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環境
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態度
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特殊
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價位
難以忘懷的美味天津飯
「Vagus 餐酒館」的空間不大，而且位置隱藏在天津大飯店的地下室，門口也小小一個，說真的一開始我跟朋友沒有抱太大的期待XD結果事實證明超乎我們的預料，不只調酒好喝以外，餐點都非常好吃，尤其是「天津飯」，軟嫩的蛋包結合Q軟的白飯，再淋上鹹度適中的濃濃勾芡醬汁，一口接一口完全停不下來，要不是白飯太有飽足感，不然真的會很想再續一份！
餐酒館有專業的調酒師，如果跟我一樣不知道該點什麼樣的調酒，也可以請調酒師幫忙推薦喔！我跟調酒師說我不喜歡酒精味太重的，平常喜歡茶酒，調酒師就推薦給我「百香烏龍琴費士」非常符合我的喜好~
整體來說我覺得是個很適合朋友一起來下班小聚的地方，而且還有提供卡拉OK歡唱和150吋的投影螢幕，非常適合包場辦派對！不過當然有人可能是喜歡安靜聚餐的，卡拉OK是9:00後開放使用，如果介意的話，建議可以早點來用餐喔~
Vagus 餐酒館 資訊
店家資訊
Facebook：Vagus 餐酒館FB
Instagram：@vagus.tw IG
Line：Vagus 餐酒館 Line
訂位：Vagus Lounge inline 預訂
地址：臺北市中山區天津街57號B1
電話：02-2536-5229
營業時間：
週三、四、日｜15:00~23:00
週五、六｜16:00~00:00
週一、二｜公休
預約方式：inline預約
付款方式：現金 / 信用卡
▶ 寵物友善，需用牽繩或推車
▶ 每人低消為300元
▶ 酌收10%服務費
▶ 最後點餐時間為結束營業前1小時、飲品為結束營業前半小時
▶ 提供包場及私廚預約，可致電或私訊店家洽詢
收費價格
體驗內容
・豆陣拼盤 200元
・招牌天津飯 280元
・百香烏龍琴費士 280元
・柚見花香 200元
