【貝林古堡．菲尼克斯教堂】在歐風古堡吃葡式蛋塔！飲料喝到飽、珍珠無限加！菜單

辛苦工作了一整週，週末當然要好好獎勵自己，最好是找個能放空、拍美照，又能滿足味蕾的好去處！所以這次跟朋友一起造訪位於彰化埤頭的「貝林古堡．菲尼克斯教堂」。一到園區，映入眼簾的是大片草皮與矗立其中的古堡，散發著濃濃的中世紀異國風情，再加上空氣中瀰漫著剛出爐的烤蛋塔香氣，讓人迫不及待想一探究竟！

「貝林古堡．菲尼克斯教堂」是一座將歐風古堡建築與現烤甜點完美結合的複合式休閒園區，由嚴永旭與馮翠姬共同經營。夫妻倆最初在彰化溪湖開設「貝林古堡葡式蛋塔烘焙坊」，憑藉著對甜點品質的堅持與執著，累積了極佳口碑，如今攜手在埤頭鄉打造第二間門市，將對烘焙的熱情延伸至空間藝術。
　
園區內除了販售現烤葡式蛋塔，也有推出套餐及禮盒，不僅適合約閨蜜、朋友來參觀拍照、享受下午茶，寬敞舒適的園區環境也很適合帶長輩散步吃點心，或是帶小孩、寵物來奔跑放電，是個全家大小都能開心踏青的好去處！

位於彰化埤頭的「貝林古堡．菲尼克斯教堂」，交通方式如下：

• 汽車：導航至「貝林古堡．菲尼克斯教堂」，園區內有免費停車場供停放。
• 公車：距離最近的公車站牌是「交流道」公車站，可搭乘員林客運「6709二林－田中」，路線有經過田中火車站及高鐵彰化站，下車後步行約13分鐘抵達。

引用來源：Google Maps

▼園內的免費停車場並沒有明確的停車格，可以跟著其他車子依序停放。此外，園區內也可以停遊覽車，不過遊覽車的車位要提前1～2週向園區預約。

收費方式更改

▼用餐消費方式分為以下兩種，其中150元套餐剛好可以用門票全額折抵，不用擔心不知道要買什麼。套餐內的美式咖啡、紅茶可以無限暢飲，黑糖珍珠也能無限續加：

• 150元套餐：任選蛋塔一顆+無限吃到飽（嚴選精品美式、精釀混血紅茶、炭焙黑糖波霸）
• 120元套餐：無限吃到飽（嚴選精品美式、精釀混血紅茶、炭焙黑糖波霸）

▼單顆蛋塔總共有六種口味，最新價格如下：

引用來源：Google Maps

▼另外還有六入伴手禮盒價目表：

引用來源：貝林古堡．菲尼克斯教堂 Line

▼一到園區，最吸睛的就是建築牆上以蛋塔為主題的壁畫。走近一看，上面畫的蛋塔人表情都很生動、活潑，繽紛的色彩看著心情都不自覺地愉悅起來。

▼還有這個站在路邊招手的蛋塔人，開心地高舉雙手超可愛。後面的建築就是貝林古堡本堡，整個建築外觀完全是歐洲中古世紀城堡的城牆造型，非常壯觀。

▼園區內使用了許多草皮跟綠色植物造景，地上還鋪有石板路來引導路線，就像漫步在歐洲莊園一樣，很有儀式感。

▼走到園區裡，一定會被這扇超巨大的金色蛋塔大門給震懾住！這個設計超酷的，感覺好像要先把蛋塔咬一個洞，才能進入神奇的「蛋塔世界」，非常有趣！

▼蛋塔大門旁邊就是洗手間，連洗手間的細節也很講究，門上的性別圖示居然是用可愛的蛋塔人來區分，真的有夠萌！洗手間外部也加入植物造景，讓整個區域自然融入莊園景觀中。

▼園區內的洗手台是用腳踩來控制出水的，非常特別。這樣一來，洗完手就不用再用手去碰開關，既乾淨又衛生。

▼古堡旁有一座被滿滿綠色植物包圍的石階，拾階而上，有種誤入中古世紀的錯覺XD。

▼來到古堡的頂樓平台後可以看到，地面鋪設著暖橘色地磚，平台周圍環繞著充滿個性的石砌圍牆，就像站在中古世紀的城牆上。牆邊種植了各式各樣的仙人掌和多肉植物，為粗獷的石牆帶來一點綠意，隨手一拍都充滿異國風情。

▼在拍照取景之餘，也要稍微注意一下旁邊的警示牌。上面的警告內容標示得很清楚：「植株有毒、極度尖銳」，像是龍舌蘭的葉緣有刺、汁液有毒，就要特別小心。店家也有貼心提醒大家「勿觸碰、勿穿越、勿踩踏」，如果有上樓拍照的朋友請務必留意，避免碰觸喔！

▼頂樓平台最吸引我目光的，就是這座矗立在岩石基座上的巨大鳳凰鐵雕。整座裝置藝術由鋼筋線條製作而成，展開雙翼的姿態很有張力與氣勢，完美呼應了園區名稱中的「菲尼克斯（不死鳥）」，現場看真的非常震撼。

▼站在頂樓邊緣向下俯瞰，整個莊園的美景盡收眼底。大片的綠色草皮上，交錯種植著深綠色的落羽杉與亮黃色的黃金串錢柳，黃綠相間的色彩層次，讓此處呈現出和諧的自然景觀。而在樹林之間，最吸睛的就是那座由鏤空雕花構成的「菲尼克斯教堂」。

▼到了「菲尼克斯教堂」前，原本遠看以為它的鏤空雕花只是常見的花草藤蔓，但或許是因為名字的關係，我覺得它的圖形更像是一隻優雅垂落尾羽的鳳凰。站在這座宏偉的建築前，整個人瞬間變得十分嬌小，加上周圍落羽杉跟黃金串錢柳的襯托，隨便一站都能拍出非常有質感的唯美照！

▼園區內除了大片的草皮與夢幻教堂之外，一旁還特別設置了這座巨大的恐龍蛋與恐龍裝置藝術，可愛又吸睛。恐龍身上裝有座墊，可以讓小朋友坐上去拍照，為童年留下珍貴的紀念照片。如果有帶小朋友同行，這裡絕對是能讓孩子留下快樂回憶的好地方！

▼逛完整個園區後，我跟朋友一起回到貝林古堡，準備享用美味的現烤蛋塔。一走進古堡內部，就能看到深色岩壁造景與灰黑色地磚，搭配木質櫃台及暖黃燈光，還有天花板延伸出的樹枝裝飾，營造出神祕又帶點中世紀的氛圍。

▼內用區的採光明亮許多，拱形窗框搭配華麗燈飾，整體裝潢相當大氣，坐在裡面品嚐蛋塔與飲料，頗有享用歐式下午茶的氛圍。不過內用座位不多，若遇假日或尖峰時段遊客較多時，很容易就會滿座。

▼我跟朋友各點了一份150元的套餐，包含一顆現烤蛋塔跟飲料自助吧吃到飽。由於遊客較多，當天許多蛋塔口味都已提前售完，只剩下焦糖口味可選，如果有特別想吃的口味，建議事先打電話預訂。而飲料則是會提供空紙杯，再自行到自助吧取用。

▼剛拿到時我就注意到，盛裝蛋塔的小盤子很特別。盤子底部的平面是用海棠花壓花玻璃，就是阿嬤家窗戶會看到的那種，復古又可愛！至於焦糖蛋塔的部分，我個人覺得還好，如果與肯德基蛋塔相比，我會更偏好肯德基的，但也有可能比較好吃的口味都被買走了，如果以後有機會再來的話，會再試試其他口味。

▼如果蛋塔不打算在現場立刻享用，也可以選擇外帶！店家會用透明塑膠盒包裝蛋塔，上面還會貼「貝林古堡」的黑色標籤貼紙，精緻又方便，帶回去當小禮物跟好友分享也很不錯。

▼自助吧區域的飲料跟珍珠都是套餐內容，是可以無限續加的。飲料有提供精釀混血紅茶（有糖/無糖）、精選美式咖啡（奶油核桃），珍珠則是炭焙黑糖波霸。

▼他們的波霸珍珠都是現煮出來的，還溫溫熱熱的很好吃！我自己是喝無糖紅茶，加入波霸珍珠後，黑糖的甜味剛好可以中和紅茶的微澀，喝起來相當順口。如果怕蛋塔+珍珠太甜的話，可以不加珍珠，只單喝紅茶或咖啡，應該會非常解膩。

▼不過咀嚼控我本人，當然是大力加滿一匙珍珠，一吃有嚇到，他們有在認真煮珍珠耶！珍珠Q彈好吃，離開前甚至還再續了一杯。

「貝林古堡．菲尼克斯教堂」不只是歐風建築與神話的結合，還有老闆夫妻倆對蛋塔的堅持。在這裡不僅能品嚐到現烤蛋塔，還能欣賞壯觀的古堡及教堂；享用完蛋塔及飲品後，再漫步於落羽杉與黃金串錢柳交錯的樹林中，非常愜意。無論是跟朋友去吃下午茶、拍照、打卡，或是安排親子同遊，都非常值得一去！

貝林古堡．菲尼克斯教堂 資訊

店家資訊

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地址：彰化縣埤頭鄉斗苑東路1之68號
電話：04-887-1227
 
營業時間：
星期一、二｜公休
星期三～五｜11:00～17:00
星期六、日｜10:00～17:00
 
付款方式：現金
▶ 入園門票150元/人（可全額折抵）
▶ 寵物友善（戶外可以使用牽繩，室內需使用提籃或推車）
▶ 蛋塔可能會提早售完，可提前電話預訂

收費價格

・約150元起

體驗內容

任選蛋塔一顆+飲品無限暢飲 150元