清境山上的南法小木屋,竟然有隱藏版的超精緻法式甜點!這間「蒙塔妮」甜點店就在南投清境,在山谷的邊界處,地點非常隱密,彷彿是童話故事中的溫暖小屋,可以同時擁有平價甜點和壯闊山景,視野超棒,歐風小木屋讓人感覺一秒飛出國,快來和我們一起看看!
店家簡介
這一家「Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮」在2014年開幕至今,是由老闆到日本東京製菓學校學習,再回到家鄉清境農場來創立的甜點店,店內販賣的手工甜點都是無菜單的,當天售完為止,每個甜點都擁有精緻可愛的外觀,還有層次豐富的口感,和平地的甜點店相比,價格也相當親民,還有靜謐又遼闊的地理位置,可以享受在歐洲小木屋度假般的悠閒感,絕無僅有的景色跟美味的甜點,讓人印象深刻,來到南投清境不可錯過的一家法式甜點。
交通停車
「蒙塔妮」甜點店的位置十分隱密,位在一座莊園的後方,沒有明顯的招牌,需要穿過一條山中小徑才能抵達,建議先使用Google地圖導航到「老英格蘭莊園民宿」,再開進老英格蘭莊園的停車場,沿著唯一的一條路往前走50公尺左右,就能抵達隱密的甜點屋。
▼官方FB貼文提供的路線指引照片,因為是很窄的林間小路,所以連Google地圖上都沒有標示。
引用來源:清境蒙塔妮手作甜點 Pâtisserie à la Montagne – Facebook
▼穿越小徑後,就能看到小木屋,店門口大約只能停放5~6台車,所以也可以先停在老英格蘭莊園附近的停車格,再走路5分鐘左右到店裡。
▼林間小徑很窄,只能通過一輛車,如果要會車,只能停靠在岔路,稍微避避車。
環境介紹
▼停好車子後,映入眼簾的小木屋就是甜點店啦!店門口綠意盎然,如果在不同的季節來喝下午茶,可以看到不同風貌的小木屋哦。
▼這邊也放上幾張官網的照片,轉紅的樹葉看起來很有秋冬氛圍,真的很像來到了法國南部呢。
引用來源:清境蒙塔妮手作甜點 Pâtisserie à la Montagne 官網
▼一旁的招牌寫著法文「Pâtisserie à la Montagne」,「Pâtisserie」為甜點,「Montagne」則是山的意思,整句含意就是「山中的甜點」,而中文店名「蒙塔妮」就是取自法語的讀音哦。
▼在店門口前面的戶外區域,也有提供露天座位,天氣好的時候坐在這裡眺望山頭,享受咖啡跟甜點,真的很愜意。
▼推開店門,入口處就會先看到櫃台的備餐區跟甜點櫃,也可以先選好位子再來點餐。
▼店內有許多老闆的精心收藏跟布置,另外山區網路比較不穩,也有WiFi提供給客人使用。
▼店內沒有紙本菜單,甜點都是當天限定的,直接在櫃台點想要的蛋糕跟飲品就行了,甜品價格大約落在$150~$200之間,園內低消是每人$100,巔峰時間的用餐時間為一小時。每個蛋糕看起來都小巧精緻,好想都點來吃看看。
▼想要點飲料的話,在旁邊的小看板上有手寫的飲品價格,可以點圖片放大來看。感覺比超商的咖啡貴上一些,另外也有花茶跟水果茶可以點,是沒有提供回沖的。
▼點餐區跟座位區中間隔了一條走廊,動線區分得很明確,往裡面走就是座位區了。
▼室內座位大約是8桌,大概可以坐27位,無法預約,只能夠現場候位,就連平日來訪,下午時段都還是有不少客人,可見高山上的法式甜點店有多吸引人。
餐點體驗
每日甜點限量提供,所以不一定能點到同樣款式的甜點哦!這次我們一共點了三份甜點+一壺茶:
・自製水果茶 $220
・椒麻卡龍 $200
・檸檬塔 $150
・番石榴 $170
#自製水果茶 $220
▼我們點了一壺綜合水果茶,份量大概是480ml,約兩人份,沒有提供回沖。味道是很樸實的一壺茶,沒有太多調味,裡面放了很多新鮮水果,像是百香果籽跟蘋果丁,感覺是沒有額外加糖的,可以喝到水果本身的酸甜味,不過當天喝起來比較偏酸味,可以搭配甜點來吃。
#椒麻卡龍 $200
▼光聽名字,就不難看出這是一款超有個性的甜點,這個「椒麻卡龍」是老闆的創作甜點,灑上橘紅色的椒麻粉,真的讓人很好奇,所以我們也勇敢地點來吃看看了!裡面包含了腰果、泡芙、手工餅乾,還有靈魂配料椒麻粉,咬下一口就能一次吃到「鹹、辣、甜、香」四種味道,如果對於會吃辣的人來說,幾乎不算是有辣的,只是有一點花椒香氣。
▼馬卡龍糖餅的甜味會跟椒麻粉一起融合,等糖味消失之後,會在嘴巴留下一些椒麻香,跟腰果的堅果香,裡面夾著冰淇淋質地的「椒麻起司奶油」,奶油還加入了一些獨門配方,感覺很像是老干媽脆油辣椒醬料的味道,非常重口味的一款甜點,所以建議放到最後再吃。
至於推薦程度,就是很看個人口味了,有人吃不慣,但喜歡的人感覺會很喜歡,推薦喜歡新奇玩意兒的人試試看喔!
#檸檬塔 $150
▼喜歡法式甜點的人,一定對檸檬塔不陌生,這款檸檬塔就是店內招牌,上面有滑順的蛋白霜,裡面則是酸度很剛好的檸檬餡,最底下的酥脆塔皮也不會太硬,整體搭配起來很順口,連怕酸的人也可以嘗試看看的招牌口味。
#番石榴 $170
▼長相可愛的番石榴蛋糕,番石榴也就是我們常吃的芭樂,一口吃下去有滿滿的芭樂果香,還有紅心芭樂的酸甜,甚至還吃得到梅子粉的味道,完全還原了紅心芭樂跟梅粉的酸甜滋味,卻又同時有蛋糕入口即化的口感,清爽又很新奇的一款蛋糕。
▼切開蛋糕後,可以看到很多層次的內餡,被鏡面慕斯包裹住,表面是吸睛的鏡面慕斯,裡面有開心果、番石榴慕斯和果凍,外層是QQ的口感,最底下則是栗子蛋糕。
整體來說,在高山上這樣宜人的風景下享受甜點,以氛圍來說絕對是讓人印象深刻的,而甜點本身的水準也相當不錯,口味不會太甜膩,也很有層次,和平地的甜點店比起來甚至更勝一籌,也有很多創意款式是外面吃不到的。
另外,在南投埔里也有開一家蒙塔妮甜點的二店:藍色城堡x茱諾法式甜點,口味跟清境山上的蒙塔妮一樣好吃,外觀更是超好拍的法式城堡,也推薦大家到南投玩的時候可以安排,是個休息放鬆的好地方喔!
蒙塔妮 體驗心得
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環境
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態度
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美味
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價位
隱藏山中的甜點小木屋
位於南投清境山上的「蒙塔妮」甜點店,提供無菜單的手工法式甜點,不論款式跟口味都很獨特,當天售完為止,園內低消每人100元,巔峰時段的用餐時間是1小時,最讓人印象深刻的就是口味精緻的甜品+絕無僅有的壯闊山景,雙重享受一次擁有,甚至連外觀都是法國度假感的小木屋,非常適合拍照,穿過林間小徑之後的風景,真的像極了童話故事都有的小木屋,吸引不少山友跟想要前往清境農場的遊客。不過這裡的地點很隱密,建議跟著官方FB提供的路線照片來走,比較不容易錯過,而且山裡的氣候很多變,一到了午後就容易不穩定,建議大家也可以早早來,享受清幽的氛圍跟涼爽的芬多精氣息哦!
蒙塔妮 資訊
店家資訊
官網:Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮
地址:南投縣仁愛鄉壽亭巷20-1號
電話:0983-180-965
營業時間:10:00–18:00
預約方式:無提供預約,需現場候位
付款方式:現金 / 轉帳支付
收費價格
園內低消每人$100
體驗內容
・椒麻卡龍 $200
・檸檬塔 $150
・番石榴 $170