網美的咖啡廳收藏名單裡，肯定少不了這家歐洲庭院風格的「Mum,Mum 饅饅好食」！位於新竹北區的饅饅好食三民總店，擁有超吸睛的奶白色歐風建築外表，主打新鮮又天然的水果蛋糕，款式超多，還有各種早午餐拼盤、濃湯、沙拉輕食跟花茶，快來體驗歐式風格的下午茶！
店家簡介
這家「饅饅好食」在北部跟中部有很多分店，大多分店都是設櫃在百貨公司，而且僅限外帶服務，不過我們這次體驗的「三民總店」是有內用空間的，不但擁有獨立店面的大空間，而且裝潢風格是歐式庭園老宅，落地窗、噴水池跟戶外座位區都超好拍！
餐點的部分也提供了很多選項，不只有招牌的新鮮奶油水果蛋糕，還有早午餐、輕食小點、聖代冰沙跟現沖花茶，讓大家有更放鬆的空間可以約會，也有更多美味的餐點可以享受。
交通停車
這家店位於住宅區的巷弄裡，目前沒有配合的特約停車場，如果是搭乘大眾運輸的話，旁邊就有公車站牌「東門國小站」，如果是自己開車前往，附近有停車格可以尋找，或者也可以停「東大陸橋下停車場」，走路大約三分鐘就可以抵達店面。
環境介紹
▼一走到附近，就會被這座米白色的小洋房建築吸引，一、二樓都有典雅的落地窗，還有一個美美的小庭院，光是店面門口就非常適合拍幾張照。
▼室內座位區的數量不算多，小而精緻，大約有8~10桌兩人座的位置。
▼也有像這樣的天井窗戶座位，採光很通透，氛圍特別好。
▼來到戶外的座位區，可以從這扇拱形木門走出來，還有一座歐洲感滿滿的小噴水池。
▼戶外的座位大約有7~8桌的空間，旁邊還種了一顆大樹，夏天的時候可以遮蔽一些陽光。
餐點體驗
▼進入店裡面，找到喜歡的位子之後，就可以到櫃台點餐了！除了蛋糕以外的輕食飲料，都可以用QR Code掃碼點餐，蛋糕則是要在冷藏櫃這邊挑，每天的蛋糕口味都會不太一樣。
這家店的招牌必點就是水果蛋糕，也因為使用的是當季新鮮水果，所以不同季節也會更換不同的菜單內容。這次我們也有挑幾種鹹食來吃吃看，總共點了：一壺茶、一塊鹹派、兩片水果蛋糕、一碗濃湯跟一杯冰沙。
・玉蜀黍香濃巧達濃湯 $148
・甜蘋果花茶 $170
・滿滿料鹹派-紅番茄菠菜培根 $178
・饅滿滿草莓蛋糕 $270
・綠寶石香草優格 $280
・直送鮮草莓果實優格冰沙杯 $249
#玉蜀黍香濃巧達濃湯 $148
▼這碗湯一送上桌，就能聞到超香濃的玉米甜味！濃湯上面有淋上一點奶油，裡面有切片的玉米，也看得到湯裡有小小的紅蘿蔔跟蔬菜碎末，不過喝起來完全吃不到紅蘿蔔本人，只有增加一些香氣，湯是很濃稠的口感，喝起來也是香甜濃郁。本人是喜歡吃紅蘿蔔的那一派，所以感覺整碗湯是很融合的香味，但如果是對紅蘿蔔味道很敏感的人，還是要看自己的接受程度避開一下。
▼旁邊附上的蒜香歐包片，可以沾著濃湯來吃，濕潤的炸麵包體還會保留一些酥脆的口感，感覺就像是鹹豆漿配炸油條，又脆又鬆軟的口感很上癮，濃湯上面的鮮奶油也增加了奶香味，超想再吃個十片麵包。
#甜蘋果花茶 $170
▼吃蛋糕就是要搭配花草茶！如果點的是熱茶，就會有可愛的茶壺端上桌，這一壺茶可以說是歐式下午茶的精髓呢！茶壺外面有穿一件可以隔熱的「針織毛衣」，裡面是沖泡式茶包，聞起來有甜甜的蘋果香跟洛神花茶，喝起來是無糖的，搭配一點蘋果的微酸，也可以依照自己的口味再加糖包。
▼儀式感滿滿的可愛茶壺，如果喝完一壺，還可以請店員幫忙回沖一次，很適合和朋友暢聊八卦的時候點一壺，足夠喝整個下午。
#滿滿料鹹派–紅番茄菠菜培根 $178
▼這盤鹹派的份量是一人份，下午嘴饞的時候剛剛好，也不會太飽足，旁邊會附上一片小生菜+小番茄，還有一小杯沾醬可以配沙拉，味道有點像日式和風醬。
▼鹹派裡面有培根，塔皮很酥，內餡扎實，一個人吃完還會想再吃一個，算是好吃的鹹派，不過以價格來說會感覺份量有點少。
#饅滿滿草莓蛋糕 $270
▼這是季節限定的草莓蛋糕，外表非常可愛，從橫切面就能看到滿滿的草莓切片，蛋糕體鬆軟，裡面的鮮奶油微甜，不會太膩口，也跟新鮮草莓的酸甜香味很融合，絕對是草莓控必點的品項。
#綠寶石香草優格 $280
▼同樣也是季節限定的綠葡萄蛋糕，必須得說這家店選用的水果都是又新鮮又漂亮，光用看的就會讓人很有食慾，除了綿密好吃的鮮奶油之外，還加進了香草優格，吃起來是慕斯的口感，搭配綠葡萄吃起來很清爽。
#直送鮮草莓果實優格冰沙杯 $249
▼這一杯優格冰沙看起來非常豪華，所以就忍不住點來吃吃看了！看到滿滿的大顆草莓就覺得很幸福，裡面則是加了鮮奶油、優格冰沙、草莓果醬跟一些脆片，先把上面的草莓吃掉，再把杯子裡的配料都攪拌在一起，喝起來就會變成一杯粉紅色的草莓果昔，份量滿大一杯的。
▼從冰沙杯的頂端，可以看到排列整齊的草莓，光是靠近就能聞到草莓的香氣。
菜單參考
▼這邊也附上這次用餐的菜單內容給大家參考，菜單上只會列出沒有季節限制的「一般品項」，而季節限定的水果冰沙＆水果蛋糕都不會寫在菜單上，只會在QR Code選單裡，或是需要直接到蛋糕櫃挑選。
(2024/3月舊版)
▼另外，因為菜單有滿大的更動，有些我們所點的品項也有更改配餐，所以這邊也附上新版菜單給大家參考看看，還是以現場公布的菜單為主喔！
引用來源：饅饅好食 三民店 inLine線上預訂 (2024/8月更新)
總體來說，感覺三民總店的內用空間還是偏小，適合三五好友的週末小聚，但如果人數超過4個以上，比較容易等不到位子，食物方面，蛋糕跟鹹食的表現都不錯，選項也算多，每個口味幾乎都不踩雷，裝潢跟食物都漂亮好拍，唯一不美麗的就是價格偏中上，也容易客滿，感覺是可以嘗鮮一次就好。
Mum,Mum 饅饅好食 體驗心得
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環境
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態度
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美味
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價位
歐風下午茶選項超多
這家「饅饅好食」主打新鮮水果蛋糕，這個品牌在中北部的大型百貨有不少分店，而目前唯一的獨立店面就是「新竹三民總店」，裝潢是歐洲老宅庭院風，奶白色的外表跟庭院的老噴水池都很吸睛。店內每人低消$250，另外計算10%服務費，提供各種當季水果蛋糕，還有很多選項的飲品，有花草茶、鮮奶茶跟輕食小點，是相當熱門的新竹下午茶店。目前沒有特約停車場，不過鄰近新竹巨城百貨，所以週末假日很容易客滿，店內座位不算多，比較適合1~4人的聚會。蛋糕的口味每天都不太一樣，水果都非常新鮮又漂亮，盲選一款蛋糕幾乎不會踩雷，鹹食跟飲品的表現也都不錯，不過走的是精緻路線，所以價位偏中高，如果遇到客滿的時候也會限制用餐時間90分鐘，整體感覺上會比較不划算，可以體驗一次歐風下午茶的氛圍就好。
Mum,Mum 饅饅好食 資訊
店家資訊
Instagram：Mum,Mum 饅饅好食
官網：Mum,Mum 饅饅好食
訂位：Mum,Mum 饅饅好食inLine
地址：新竹市北區三民路2巷6號
電話：03-528-0258
營業時間：10:00–18:00 每週二、三公休
預約方式：inLine預訂
付款方式：現金 / 信用卡支付
收費價格
內用每人低消$250，另計10%服務費
體驗內容
・甜蘋果花茶 $170
・滿滿料鹹派-紅番茄菠菜培根 $178
・饅滿滿草莓蛋糕 $270
・綠寶石香草優格 $280
・直送鮮草莓果實優格冰沙杯 $249
