【豐年農場】埔里免門票採香菇體驗，品種超多任你採，邊玩邊拍超有趣！

最近在FB上發現好多人都在分享南投埔里的「豐年農場」，不只可以免費參觀、體驗現採香菇的樂趣，室內展售區還有涼涼的冷氣可以吹，豐富的DIY行程更是可以讓人待上一整天，是個非常適合親子共遊的好去處。這次就跟著我們的腳步，一起來探索這座有趣又好玩的香菇農場吧！

農場簡介

「豐年農場」原本僅是一家不對外開放的菇類生產工廠，直到民國88年才慢慢轉型，逐步發展為生態教育型態的菇蕈農場，現在的「豐年農場」不僅開放免費參觀，還貼心提供免費導覽服務，讓來訪的民眾都能認識各種菇類的特性、生長環境，以及正確的採菇方式。

如果想體驗採收的樂趣，園區內有提供採菇體驗的活動可以參加，同時，店家也規劃了許多有趣的套裝行程，像是蕈菇生態瓶DIY、菇菇PIZZA DIY、菇精靈公仔彩繪等，活動內容豐富又充滿趣味，特別適合親子一起來體驗，享受一段有趣又充滿成就感的親子時光。

入園票價＆DIY預約

▼「豐年農場」目前開放免費入園參觀及假日免費導覽，但若想體驗現採香菇、蕈菇生態瓶DIY或菇菇PIZZA DIY等活動，則需要在當天下午4點前，到農場內的「遊客服務中心」櫃檯現場選購並付費，詳細行程內容與票價如下：

▼「豐年農場」提供不同類型的DIY活動，不管是想烘焙還是彩繪都可以，很適合親子共同體驗，不過這次因為後續還有其他行程，就沒有特別參加手作，下次有機會再帶家人一起來玩耍。

引用來源：豐年靈芝菇類生態農場 FB 來源一/來源二

交通停車

▼「豐年農場」位於南投縣埔里鎮東潤路58號，門口有清楚的指標，地點很好找。

▼園區內設有免費停車場，停好後只要順著指標步行，就能抵達農場內部的「展售中心」和「採菇體驗區」。

環境介紹

▼一路走進農場，沿途可以看到許多香菇造型的裝置藝術，色彩繽紛又充滿童趣，有些角落還打造了帶點日式氛圍的主題牆，不少家長都會特地帶著小朋友在此停留下來拍照留念。

▼接著會先來到「豐年農場」寬敞的戶外庭院，這裡有一大片草地，很適合小朋友在這裡開心奔跑、玩耍放電，沿著走廊繼續往裡走，就會抵達「展售中心」和「採菇體驗區」。

▼「展售中心」外頭掛著「遊客服務中心」的招牌，這裡除了販售各式商品、提供遊客所需的相關服務外，洗手間也設置在此處，整體來說非常便利。

▼走進室內，可以看到架上陳列著各式新鮮菇類與相關特色商品，像是乾香菇、餅乾、果凍等應有盡有，相當豐富。

▼現場也有販售冰淇淋、茶葉蛋等這類可以現場品嚐的小點心，以及各種可愛的菇類造型吊飾、鑰匙圈、髮圈等小物，很適合買來當作紀念品。

▼另外，如果想要體驗採摘香菇，只要向現場的工作人員報名就可以直接進行體驗，整個流程非常簡單；其他像是菇菇太空包DIY等活動，也都會在這裡進行。

採菇體驗

▼一開始我們先到「遊客服務中心」報名採菇體驗，完成後會拿到一張採菇票和一個黃色小提籃，接著就可以出發前往「採菇體驗區」，準備開始採菇囉╰(*°▽°*)╯

▼「採菇體驗區」主要是由一間間獨立的菇室組成，每間菇室都會依照菇類不同的特性和生長條件，種植不同品種的蕈菇，走進去就像是在探索一座座小小的菇菇森林，非常有趣。

▼在正式開始採菇前，別忘了先看看菇室門口的採菇須知，了解基本的採菇技巧，只要看到菇類長得像下圖中那樣的大小，就可以握緊根部，並上下搖擺連根拔起，整株香菇就會被順利採下來了，過程簡單又很療癒(❁´◡`❁)

＃珊瑚菇

▼首先來到珊瑚菇的種植區，這種菇類色澤鮮黃飽滿，外觀乍看有點像玉米粒，近看又彷彿是海底的珊瑚，樣子真的非常特別又很可愛！

＃藍寶石菇

▼接著是藍寶石菇，這款菇的外型細細長長、帶著灰白色的色澤，據說它富含葉酸，營養價值很高，吃起來還帶有清脆的口感，決定多採一些，準備帶回家好好品嚐看看。

＃玫瑰菇

▼玫瑰菇的外型同樣也長得非常特別，粉嫩的色澤像極了玫瑰花瓣，難得遇到這麼可愛又特殊的品種，當然要採個幾朵回去好好料理一番🤤

＃黑木耳

▼黑木耳雖然在市面上還蠻常見的，但「豐年農場」裡的黑木耳看起來特別飽滿又大朵，色澤也很漂亮，感覺摘個幾朵來簡單涼拌或煮湯應該都很不錯。

＃白雪菇＆珍珠菇(日本滑菇)

▼相對之下，白雪菇和珍珠菇的外型就長得比較小巧可愛，白雪菇的色澤偏白，加上圓圓的菌傘，像極了一顆顆迷你的小雪球，珍珠菇則是比較黃一點，兩種都很適合拿來加入火鍋或是清炒。

▼不得不說，「豐年農場」的蕈菇品項真的非常豐富，除了菇室裡種植的品種，還有部分菇類是以太空包的方式栽種，並一籃籃被整齊地擺放在地面上，讓遊客可以慢慢逛、慢慢挑選自己喜歡的種類。

＃酒杯菇

▼在這個區域，首先遇到的是酒杯菇，外型呈現深褐色的光澤，身形高挑又挺拔，第一眼看上去覺得很眼熟，回家查了才發現原來它就是常出現在雞湯或十全大補湯裡的那種香菇，也難怪當下會有一種說不上來的熟悉感，原來是早就吃過它了呢XD。

＃大香菇

▼接著來到大香菇區，圓潤飽滿的外型一看就知道是店家平時用心照料的成果，這種香菇不僅香氣濃郁，口感還帶有點微微的Q彈嚼勁，是許多香菇控心中各種料理絕對不能缺少的靈魂角色。

＃柳松菇

▼柳松菇則被譽為是世界上最早被人工栽培的食用菇，在壽喜燒裡經常能見到它的身影，濃郁的風味和清脆的口感，也讓它成為許多家常料理中不可或缺的熟面孔。

＃鹿角靈芝

▼除了常見的食用蕈菇，「豐年農場」也有栽種藥用靈芝，其中最讓人印象深刻的莫過於長得像鹿角般的「鹿角靈芝」，乳白色與深褐色交織的漸層顏色，外型十分獨特。

▼採得差不多後，就可以提著籃子回到「遊客服務中心」秤重結帳，過程中如果想要洗手，菇室外也設有簡單的洗手台可以讓遊客使用。

▼這次不知不覺就採了滿滿一籃，以「豐年農場」每斤100元的採菇體驗價格來說，真的非常划算，雖然最後秤重時有超出一點點，金額總共是160元，但能換來兩大袋滿滿的新鮮蕈菇，光是看著就覺得超滿足，回家的路上已經開始期待要拿它們來煮什麼好料了(≧∇≦)ﾉ

整體來說，「豐年農場」環境寬敞舒適，採菇體驗區的蕈菇種類豐富又新鮮，雖然因為店家採用有機栽種，現場偶爾會有一些小果蠅，但仍然能感受到店家對所有菇類的細心照料，農場的DIY活動也非常多元，再加上寵物友善的環境，非常推薦可以帶著小朋友或毛孩一起來探索這座充滿趣味的香菇樂園。

豐年農場體驗心得

環境
交通
多樣性
時間彈性

品種超多，親子同樂

這次的採菇體驗，真的比想像中還要有趣！「豐年農場」環境寬敞舒適，走進一間間菇室，就像展開一場小冒險，不僅能親手採摘新鮮香菇，還能認識到各種不同菇類品種與它們的生長環境，在充實又有趣的過程中獲得滿滿療癒感，採菇的價格也非常親民，每斤只要100元，讓人採得開心又無負擔，雖然現場偶爾會看到幾隻小果蠅，但由於農場採用有機栽種，整體來說並不會造成太大困擾。

除了採菇體驗，園區也規劃了蕈菇生態瓶、菇菇PIZZA 等充滿趣味的DIY活動，特別適合親子一同參與，邊玩邊學習更多關於菇類的小知識；展售中心則販售許多新鮮香菇與特色農產品，無論是帶回家料理或當作伴手禮都很實用，如果你也很喜歡菇類、熱愛大自然，不妨可以安排一天來走訪這座藏在山城裡的香菇樂園，親自感受這個繽紛又有趣的蕈菇世界。