【虎甲製冰所】平價日系冰店，配料直接滿出來！自煮食材安心美味

「虎甲製冰所」是間位在南投埔里市區的一家新的冰店，其店外觀日系可愛討喜，開幕後就受到年輕人搶拍打卡，但「虎甲製冰所」可不是只有好拍而已，每種甜點、冰品都用料實在，價格又親民，吃一次直接就會愛上了呢。

店面環境介紹

「虎甲製冰所」位在埔里市區，較明顯的地標是市區的大型飯店今埔里渡假大酒店，基本上這裡會較建議有自己的交通工具來訪才會比較方便，這天到店時是平日下午，埔里顯得安寧又靜謐，唯一比較麻煩的是這裡不好停車，要附近繞繞碰運氣，雖然店面轉角口看似可以停一台車子，但也不要擋到人家的店面礙到訪客拍照，所以顧客都很有默契的不停店門口。

▼「虎甲製冰所」在巷口的轉角，店門口就能看的出有文青日系的元素。

▼三個可愛紅綠燈色系的椅子還畫上小臉，坐在這裡拍照打卡也相當合適。

▼「虎甲製冰所」的LOGO是隻可愛的老虎，是因為店長兩夫妻均屬老虎，我個人覺得虎甲也有台語「好吃」的諧音在。

▼店門口外並沒有畫紅線，但千萬不要停在這，店門口可是食客拍照打卡的聖地，會被人白眼死喔。

▼店內不大，一個開放式料理櫃台，屬於有點狹長的環境。

▼店內還有展示虎甲製冰所的原創商品，喜歡插畫風格的朋友也可以來挑選。

▼下午來剛好西曬，雖然光線很不錯但會感到有些熱，趕快點上一碗冰來吃吃。

▼店內都是以兩人位為主，桌子的空間也不大，但處處充滿設計的小巧思在，很像踏入了日本的小店一樣。

▼店內熱門的「忘憂冰淇淋汽水」是用日本富士山汽水當基底，再加上冰淇淋，原料都直接擺在開放式吧檯讓你看。

菜單

▼最熱銷的超人氣冰品，草莓為季節限定，若季節過了就會改成芒果或者是其他當季水果。

引用來源：虎甲製冰所

最新品項菜單如下：

經典冰品	價格
傳統剉冰(自選四種配料)	$70
八寶冰(自選八種配料)	$70
虎甲綠豆牛奶(搭配虎甲自製綠豆沙)	$70
虎甲紅豆牛奶冰	$70
粉粿珍珠冰	$70
粉粿紅豆冰	$90
果味冰品	價格
黃檸愛玉冰	$70
番茄蜜餞冰	$120
芒果聖代杯	$180
芒果布丁冰(季節限定)	$260
草莓布丁冰(季節限定)	$260
布丁系列	價格
布丁粉粿冰	$90
布丁紅豆冰	$90
粉粿珍珠布丁冰	$100
紅豆粉粿布丁冰	$110
圓仔粉粿布丁冰	$110
手工冰淇淋	價格
大湖草莓	$70
野生草莓	$70
OREO	$70
牛奶鐵觀音	$70
牛奶茉莉花青	$70
芒果冰淇淋(季節限定)	$80
單點甜點&禮盒	價格
單點布丁	$50
布丁冰淇淋	$100
六入布丁禮盒	$300
六入冰淇淋盲盒	$350
保冷袋加購	$49
忘憂冰淇淋汽水	價格
富士山汽水	$180
木村柚子風味汽水	$180

＊菜單有時間性，請依店內現場提供菜單為主。

▼來的時候已經接近冬天了，冬天店內還會加賣豆花、燒仙草，另外還有季節限定的芒果鳳梨冰，每樣看起來都好好吃呢。

▼配料部分都可以在開放式吧檯看到，每天新鮮現煮現熬。

內用須知：

•低消為一人一份餐，只要在菜單上的任一品項都算(包含單點布丁)。
•12歲以下兒童不需低消。
•用餐時間為60分鐘，無客滿不強制(例如人少的平日)。

•無訂位服務一律現場候位，客滿時請與櫃台領取號碼牌，叫號3次不到就會把機會讓給下一組客人。
•寵物友善，請自備牽繩、寵物籃，並請主人維持整潔。

•現場現點現做，需要一些時間等候。

用餐心得

今天是平日來訪，可能剛好今天店家備料就比較少的緣故，加上又有原料缺貨，所以部分餐點無法供應，但菜單看了一輪後，也是有選到想吃的冰品，櫃台點餐付款後，店員就開始著手為我們製冰。

▼搭配午後的光線，團體照拍起來超美的！

#虎甲紅豆牛奶冰

▼紅豆大又飽滿，厚厚的一層往冰山上蓋，而且挖開冰內還有紅豆，紅豆控千萬不要錯過了！這碗紅豆本身並沒有太多甜份，就是很純粹的紅豆味，甜度都是靠煉乳跟牛奶撐起來的，所以記得吃前要稍微攪拌，要挖到下面的湯汁，才會有紅豆牛奶冰的味道。

#番茄蜜餞冰

▼這碗可是店內的超人氣商品，滿滿的草莓不稀奇，滿滿的番茄應該不常見吧！現切新鮮番茄，再搭上李子類的蜜餞，酸甜可口，沒有太多調味就純粹水果的果香原味，喜歡吃番茄的你，這碗必點。

▼番茄給的毫不手軟，這樣滿滿一碗只要$120，真的很划算。

#鳳梨百香果冰

▼這碗是近期推出的新品，因為芒果過季了、剛好草莓也還沒到，所以就點來嚐嚐，百香果可是南投盛產的水果之一，想必產地直送下一定超級新鮮。

▼鳳梨百香果冰內容物有百香果、手炒鳳梨、珍珠，比起前兩碗都再稍微酸一些，適合喜歡吃酸感較重的朋友。

#單點手工布丁

▼布丁亦是「虎甲製冰所」的主力產品，不只冰品會加布丁，也可以點單顆來品嘗，擺上小碟子很有昭和風的感覺，口感綿密比較甜，沒有大人系布丁的焦糖苦味。
若小朋友來沒辦法吃一碗冰，首推布丁品項，小朋友應該會喜歡這種口味。

當天沒有吃到很想吃的富士山汽水冰淇淋還有粉粿系列有些可惜，但上面那幾樣朋友分著都吃了一些，發現整體品質真的很不錯，尤其是用料大方這部分，加上有日系風格的裝潢，難怪大家拍照起來都那麼好看，只好留些遺憾，下次再來了。

虎甲製冰所體驗心得

環境
態度
美味
價位

日系文青冰店料好實在

這次來虎甲製冰所很可惜沒有吃到很想吃的粉粿系列跟忘憂冰淇淋汽水系列，店內備料應該也跟旅遊人潮有關，建議如果你想有更多選擇，選假日中午開門時來，除了季節性品項以外，應該是樣樣都齊全的。

平日的客群主要是當地人，假日就會以觀光客居多，但缺點真的就是難停車，如果現場已經開始排隊，不妨先派一個人去領號碼牌。

另外個人覺得虎甲製冰所的價格確實滿實惠的，比起很多地方的水果冰，這裡擺盤漂亮、水果又多又滿，CP值確實很高！