最近IG上看到網紅介紹台中美食的影片,前陣子新開的韓式烤肉拼盤餐廳「推擠韓食」,位於台中市一中商圈附近,店內的料理很道地又有特色,還有小菜可以免費吃到飽!剛好我跟朋友很喜歡韓式料理,就預約來品嚐看看這家店的餐點是不是很道地啦~
店家介紹
我和朋友這次開車來用餐,如果你也是打算開車來的朋友,可以停旁邊的「台中新興停車場」,步行約1分鐘就能到達餐廳。
如果搭公車過來的朋友,可以搭乘至「台中公園(三民路)」或「台中-中興堂」下車,步行約5分鐘內抵達餐廳。
▼「推擠韓食」位置就在大馬路旁邊,餐廳外觀以藍色為主非常顯眼,門口有椅子可坐著等候,一共有二樓層,一樓是結帳櫃台和廚房。
▼用餐位置和廁所位於二樓,進到店內整個是工業風裝潢,座位部份和鄰桌的距離不會靠太近,用餐空間整體很舒服。
▼走道非常寬敞,這邊走到底右轉有一個藍色的門進去後就是洗手間。
▼座位椅子的下方有置物籃,可以放置包包、外套等東西。
▼店內提供6道韓式小菜免費吃到飽,想裝小菜的話要拿桌上的小碟子過來裝,小菜種類左到右分別是:韓式泡菜、生菜沙拉、辣豆芽、海帶芽、柚香蘿蔔片、辣小黃瓜。
▼在小菜旁邊有一台霜淇淋機,這也是免費吃到飽,可自行取用。
▼如果你怕吃飯過程中會沾到衣服,店家有提供一次性圍裙可使用,黑色圍裙看起來很有質感,有需要的人可以跟店員索取。
菜單參考
▼這邊是推擠韓食完整的菜單 Facebook 粉絲團上提供的菜單。
▼網路上推薦必點「推擠烤肉拼盤」,一定要吃看看!
▼有3種口味年糕、無酒精飲料、微醺酒精飲品和新品豬肋排。
引用來源:推擠韓食Facebook
用餐體驗
▼店員帶我們上樓後入座,向我們介紹點餐流程,我和朋友點了雙人套餐$999元,白飯和飲料可以補差價更換其他品項。
▼雙人套餐內容有:推擠烤肉拼盤(小)、生菜盤、年糕鍋、鍋物白飯1碗、飲料60元2杯。
▼在等待餐點送上來期間,我去夾了3種小菜「韓式泡菜、柚香蘿蔔片、辣小黃瓜」,韓式泡菜和辣小黃瓜的辣度算微辣,柚香蘿蔔片吃起來酸酸甜甜的,這3種小菜我都蠻喜歡的。
▼霜淇淋、飲用水、杯子可以自行取用。
#雙重哈密瓜氣泡飲 #香草西瓜氣泡飲
▼原本雙人套餐內附60元飲料兩杯,我們選擇補差價點了2款不同的氣泡飲,綠色的是雙重哈密瓜氣泡飲,配上哈密瓜雪糕喝起來有非常重的哈密瓜味道,飲料很清爽。
紅色是香草西瓜氣泡飲,搭配香草雪糕喝起來比較甜,冰融化跟氣泡飲融合喝起來有點像西瓜奶昔,喝多會有一點小膩。
#推擠烤肉拼盤(小)
▼推擠烤肉拼盤主餐我們點豬肉,有豬五花、瘦肉、豬皮、金針菇、杏鮑菇、泡菜、洋蔥,旁邊有附蒜頭、糯米椒、生菜、芝麻葉可以搭配一起吃。
▼店員說如果不敢吃太軟嫩的豬五花,可以幫我們烤成脆皮豬,咬的時候會嘎滋嘎滋,肉不至於太乾,我還蠻喜歡這脆皮口感的!
▼不想單吃肉的人可以試試看用生菜包肉,我把豬五花、豬皮、泡菜、洋蔥放在生菜上,包起來吃可以解膩,可以吃到豬五花脆皮微焦口感,豬皮Q彈有嚼勁,加一點微辣的泡菜、清脆生洋蔥一起入口很清爽,不知不覺就吃了好幾個XD
#馬鈴薯起司玉米
▼馬鈴薯起司玉米要趁熱吃比較好吃,起司冷掉後口感比較沒這麼好吃,這碗份量有點多,也可以夾烤肉沾著吃,我跟朋友對這道評價還好,見仁見智。
▼起司用料蠻多的,在夾料時會牽絲,不太好夾。
#胖胖年糕鍋
▼胖胖年糕鍋比我想像的還大鍋,裡面白白粗粗一大條的是年糕,上桌後店員幫我們煮熟年糕,煮好後剪成一段一段的方便入口,這年糕跟外面看到的超不一樣,吃起來很紮實,口感是Q彈的,很有飽足感。
#蟹膏麵
▼最後一道料理是蟹膏麵,上面撒鮭魚卵和海苔,店員說麵裡面有加起司,要先趁熱把麵拌開,才不會黏成一整團。
▼我建議蟹膏麵趁熱吃,吃起來滿滿蟹黃和起司味超級濃郁,冷掉吃的話有一點點腥味,一人吃的話份量非常足夠,我自己吃了半碗覺得太膩,吃到後面變得有點鹹,建議兩人以上分食會比較剛好。
▼我們2人點雙人套餐就擺滿整桌了,整體吃下來超飽的,這份量適合3 ~ 4位女生吃比較剛好。
▼最後用巧克力霜淇淋當結尾,巧克力味偏淡,不會太甜。
我們是平日中午來用餐,用餐時間90分鐘,服務人員態度很好,烤肉拼盤會在桌邊代烤,因為我們是點豬肉,店員有說會烤至全熟,口感上需要調整都可以跟店員說。
胖胖年糕鍋辣度可以自行選擇,我們吃微辣不會太辣,泡菜味很夠但不會太酸,年糕我自己吃2-3塊有明顯飽足感。
蟹膏麵份量算大碗,如果跟朋友一起來分食吃即可,喜歡海鮮的人可以點這道麵來嚐嚐,有滿滿的海鮮味唷!
推擠韓食 體驗心得
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環境
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態度
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美味
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價位
道地韓式料理
來吃推擠韓食一定要點烤肉拼盤,這是店內招牌必吃,店員會在桌邊代烤肉。如果喜歡泡菜和年糕的話,可以點胖胖年糕鍋,辣度可調整,或是點另一款韓式辣豆腐鍋也是不錯選擇。
飲料部份我推薦大家喝雙重哈密瓜氣泡飲,夏天喝冰冰涼涼飲料,口味清爽很搭韓式料理。
推擠韓食 資訊
店家資訊
收費價格
體驗內容
・雙重哈密瓜氣泡飲 139元。
・香草西瓜氣泡飲 129元。
・備註:收服務費10%。