嘉義大林有個超適合親子共遊的觀光工廠—「丸聚星球」,主要展示貢丸製作的過程,不僅免門票就能參觀,室內還有涼爽的冷氣可以吹,最棒的是,來到這裡每人都能享有免費貢丸試吃,有得吃又有得玩,絕對是來到嘉義必玩的景點,假日不知道要去哪裡的朋友們一定要收藏起來!
園區簡介
「丸聚星球」是「嘉楠食品工業」2023年成立的觀光工廠,近年來成為了大家前往嘉義旅遊的新興景點之一,地理位置鄰近「佐登妮絲城堡」與「蓋婭莊園」,園區提供免費參觀,主要分為一、二樓,一樓設有兒童遊戲區、服務台、試吃區和餐飲休憩區;二樓則有丸聚星球體驗區、生產製程參觀以及DIY教室。
除了參觀體驗外,「丸聚星球」也有推出多種口味的貢丸、魚丸、肉排、香腸、水晶餃等人氣商品,讓來訪的遊客都能現場選購,更貼心的是,買完商品還能直接折抵停車費,不只好逛好買,還非常便利。

交通停車
▼「丸聚星球」位於嘉義縣大林鎮大埔美園區二路29號,開車或騎車前往的朋友們,可以直接停在園區內寬敞的室內停車場,停好後依照指標即可前往園區一樓大門。



▼不過要特別注意,園區停車場僅供「丸聚星球」顧客消費使用,只要購買任何商品都可以持票卡前往服務台進行停車費折抵;但如果未購買商品或無任何消費,將需持票卡至服務台繳交每小時50元的清潔費。

▼另外,若要搭乘交通運輸工具,附近交通還算便利:
- 搭高鐵至嘉義或雲林高鐵站,轉乘計程車約30分鐘車程,至大埔美園區二路29號下車,即可抵達。
- 搭台鐵至大林火車站,轉乘計程車約15分鐘車程,至大埔美園區二路29號下車,即可抵達;或是轉乘公車,從「大林轉運站」上車,至「嘉楠食品(丸聚星球)」下車,再步行2分鐘左右即可抵達。
入園票價&DIY預約
▼「丸聚星球」目前採免費參觀,DIY體驗則是每人200元,可以體驗做丸子、披薩或三角飯糰,只要現場下午2點前預約,或是加入官方LINE提供姓名、參加人數等資訊,並完成匯款即可完成預約。

環境介紹&園區地圖
▼「丸聚星球」的外觀採用繽紛的主視覺設計,帶著充滿童趣的氛圍,左側設有化妝室;右側則是戶外休憩區,有小朋友最愛的沙坑和家長可以坐著休息的桌椅,整體乾淨整潔,能感受到園方平時維護上的用心。



▼進入園區前,可以先點圖放大瀏覽全區導覽圖,整個園區包含兒童遊戲區、服務台、試吃區、生產製程參觀以及DIY教室等區域,整體規劃得相當完善。

丸聚星球2F
▼走進園區,首先會看到一樓的服務台與星球造型的主題拍照區,接著服務人員會引導遊客自行前往二樓參觀,上樓前,不妨可以先在樓梯旁的可愛火箭裝置拍張照,留個小紀念。


▼二樓空間設有桌椅方便遊客休息,也有投幣式夾娃娃機和扭蛋機可以讓小朋友玩樂,接著依照指標走,就會看到「嘉楠食品」最具代表性的跳伯公仔,在互動體驗區中能不時發現他可愛的身影,不過要特別注意的一點是,二樓禁止飲食,如果需要用餐可以到一樓的餐飲休憩區享用。


#丸聚星球體驗區
▼體驗區的一開始會先帶大家認識「嘉楠食品」的發展沿革,從品牌創立到一路走來的故事,都能在這裡看到,讓遊客對此有更深層的認識。


▼接著會走進一條宛如時空隧道的長廊,在這裡可以看到豬隻在豬舍裡的生活環境,以及豬肉從原料切割、浸漬、金屬檢測,到最後包裝及冷凍的完整處理流程。



▼隨後會來到丸類製作流程的介紹區,這裡除了有圖文說明外,一旁的電視還會播放生動的動畫,讓小朋友也能輕鬆理解整個製作流程。


▼除了製作流程介紹,體驗區還規劃了一間間像星球般的小空間,裡面展示著製作肉丸會用到的各種肉類,內容淺顯易懂,很適合小朋友初步建立最基礎的相關知識。


▼另一顆星球則以製作魚丸的各式魚類為主題,讓小朋友可以認識到牠們的特點與差異。



▼最後還有丸子常用到的各種蔬菜配料,以繽紛可愛的圖文方式呈現,讓小朋友能一邊玩樂一邊認識不同的蔬菜。



▼走出星球,就會來到園區特別設計的共玩消消樂遊戲區,遊客只要舉起右手,就能透過消消樂的方式收集食材,過程還蠻有趣的;遊戲區右側則展示著「嘉楠食品」研發的各種丸子口味,以及不同國家最受歡迎的口味排名。


#生產製程參觀(研發室)
▼遊戲結束後,我們跟著園區的指標繼續走向生產製程展示區。

▼生產製程展示區是一條長型走廊,玻璃櫥窗內陳列著丸子生產所需的機器,走廊上方也有電視同步播放製作影片,讓遊客能更清楚了解整個生產流程,比較可惜的是,這裡僅作為展示用途,並沒有工作人員現場操作,少了點真實感,算是小小遺憾。

▼除了生產製程的展示,園區也有另外打造一面食譜牆,沒想到丸子不只能夠加入湯裡,還能變化成茶丸蒸、三杯貢丸等創意料理,牆上的食譜還可以直接讓遊客帶回家,我們當下也拿了幾張,準備回去試試看,看看能不能變出別出心裁的新花樣ヾ(≧▽≦*)o


#丸聚DIY教室
▼二樓的最後一站是DIY教室,空間寬敞明亮,整體延續以星球為主題的設計風格,這裡主要會提供手作丸子等DIY課程,很適合親子一起來體驗手作料理的樂趣。


▼不過當天因為我們後續還有其他行程,所以並沒有實際體驗就直接依照指標前往一樓。


丸聚星球1F
#餐飲休憩區、兒童遊戲區、哺乳室
▼一樓的空間大多規劃為餐飲休憩區,空間非常寬敞,並不會讓人感到擁擠,另外,這裡也貼心設有哺乳室、洗手台,和小朋友可以快樂玩耍的遊戲區,如果有需要租借玩具也可以參考以下的租借方式向櫃檯人員洽詢。



#試吃區
▼來到「丸聚星球」一定不能錯過的就是試吃區,這裡每人可以免費領取一顆貢丸試吃,當天有芋泥和蔥香兩種口味可以選,一番抉擇下,我們挑了芋泥口味,吃起來口感紮實且裡面包著滿滿芋泥餡料,非常好吃!



#商品販售區
▼販售區就在試吃區的右手邊,吃完就可以馬上過來選購,相當方便,這裡除了販售各種口味的丸子之外,還有肉鬆等在地特產可以帶回家當作伴手禮。


#服務台&咖啡吧
▼服務台和咖啡吧被設置在一起,如果想在現場用餐,園區也有提供炸豬排、鹹豬肉等套餐,只要到咖啡吧點餐,再到取餐區領取餐點,就可以直接坐在園區內享用。


▼最後,許多遊客會到戶外這個可愛的飛碟拍照區拍照,留下滿滿開心的回憶。

整體而言,個人認為「丸聚星球」比較適合家長帶著小朋友一起來參觀,可以透過有趣的互動邊玩邊認識丸子的製作過程,不過如果以大人角度來看,園區的展示內容相對比較簡單,算是個可以輕鬆逛逛、吹個冷氣,再順便挑些伴手禮帶回家的小景點。
丸聚星球 體驗心得
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環境
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特色
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交通
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趣味
免門票參觀,適合親子
「丸聚星球」室內空間寬敞明亮,參觀動線也都有清楚的指示牌與現場人員引導,完全不用擔心會迷路。體驗區主要展示品牌故事,以及丸子從原料到成品的完整製作流程,非常適合家長帶著小朋友前來邊玩邊學習相關知識,不過對於大人來說,園區展示內容相對簡單,體驗上可能就偏向休閒性質。餐點方面,園區有提供炸豬排、鹹豬肉等套餐,如果餓了就可以直接在一樓座位區用餐,相當方便,此外,每位遊客還能免費品嚐一顆貢丸,口味隨機,這次剛好有芋泥和蔥香可以選,芋泥口味吃起來Q彈紮實,內餡綿密飽滿,非常好吃,如果你正在安排嘉義一日遊行程,不妨可以把這個小景點納入行程,來這裡吹個冷氣、拍拍照,再順道挑些伴手禮帶回家。
丸聚星球 資訊
店家資訊
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地址:嘉義縣大林鎮大埔美園區二路29號
電話:05-262-7777
營業時間:09:30~17:30
付款方式:現金 / 信用卡