【一池咖啡】公園隱藏版咖啡廳！透明系甜點x玻璃碗盤，戚風蛋糕必吃！

新竹有米粉貢丸，還有玻璃博物館，那你知道還有一間很特別的咖啡廳，是以玻璃為主題的嗎？
在新竹動物園的旁邊，有一座玻璃工坊，在三樓的地方隱藏了一間超美麗的咖啡廳，有很厲害的戚風蛋糕，還有各種季節限定的甜點飲料，還有獨一無二的玻璃碗盤，和精緻的甜點一起拍照，超級治癒！喝完咖啡還可以看看展覽、到玻璃工坊逛逛，享受不同氛圍的新竹下午茶時光～

店家簡介

這一家咖啡店就藏在新竹公園內，外觀是寫有「春室」的三層樓建築，裡面是結合了玻璃體驗DIY、選物商店、展覽、還有咖啡餐飲的空間。咖啡廳的餐點常常有限定活動跟合作，例如：有跟台南知名冰淇淋「蜷尾家」聯名的冰淇淋氣泡飲料，更特別的是，裝著飲料甜點的容器，是這邊才有的玻璃作品，喜歡的話也可以購買帶回家喔！

另外，今天我們也有體驗「春室」一樓的DIY手作玻璃杯+玻璃攪拌棒，不過篇幅太長了，所以把玻璃DIY體驗的內容也放在這邊，可以看看我們的手作作品：
→【春室 Glass Studio】獨特吹玻璃體驗，親手製作專屬你的透明系玻璃杯！

環境介紹

因為這一家咖啡店就在新竹公園裡面，所以停車的部分可以直接停在公園周圍的收費停車格，不想要走太遠的話，可以導航「麗池」，停好車子之後，只要走過木橋就會抵達了。

看到一座三層樓高的建築寫著「春室」之後，可以繼續向前，找到建築物旁邊的樓梯間，有著橘色的門口，裡面也有「梯間美術館」，展示著玻璃相關的作品。不想爬樓梯的話，也可以從旁邊的玻璃工坊走進去搭電梯。

▼隱身在「春室」建築物三樓的玻璃咖啡廳，可以從建築物左邊的隱密樓梯走上去。

▼有著橘色大門的樓梯間，打開就可以走進去通往三樓。

▼看起來很神秘的橘色大門，真想不到會在這個位子啊。有點隱密，大家看到這扇門不要懷疑，樓上是有咖啡店的！

▼連樓梯間都有藝術品展覽，這樣的空間利用感覺很棒。

▼現場的採光很美。尤其是有陽光的下午，會讓這裡的玻璃展示品都像是會發光一樣。

▼牆上也有介紹這一串像水母一樣的東西是什麼創作理念，搭配的插圖有點可愛，大家可以來現場感受一下。

▼這串玻璃像是「有機生命」一樣，漂浮在樓梯間的半空中，讓整個樓梯間也有了生命。

▼不知不覺就抵達三樓，這一扇看起來更神秘的白色大門，就是一池咖啡囉！

▼這裡的採光也很好，推開白色大門就是The Pool一池咖啡了～

▼室內的座位區，中間會有不定期更換的展覽品。

▼朝向剛剛推門進來的大門口看過去，可以看到櫃台跟洗手間。

▼座位席看起來不算很多，還保有很多讓人走路逛展覽的空間，不會太擁擠。

▼調飲料的吧台前面，有這個小小的透明展示櫃，裡面竟然是玻璃做的甜點飲料～超精緻超可愛，讓人好想要點一串玻璃的果凍球 (´▽`)

▼這次展出的是「安達寿英老師」的笑臉杯。每一個都獨一無二，很有童心，官方FB有介紹訪談可以看。

▼也有像這樣並肩而坐的座位區，很特別的角度。適合跟喜歡的人約會談心，向對方表現一下你的藝術氣息，說不定很加分哦。

▼陽台區的座位是半露天的，這個方向可以看到新竹公園裡面的一片綠樹。

▼旁邊有水可以自己取用，使用完的餐盤可以放在這裡自助回收。

▼當期的展覽活動DM，也會擺放在這邊，不怕看不懂。

餐點體驗

這次我們三個人來用餐，總共有：兩個蛋糕、一個吐司、一份果凍球、三杯飲料。吃完滿飽的，如果擔心分量太多或者不夠，也可以問問店員喔！我們總共點了這些：

・草莓鮮奶油戚風($240)
・小山園抹茶苔球($180)
・北海道四葉奶酥($100)
・蜜檸桂花氣泡飲($180)
・蜂巢拿鐵($150)
・橙香台茶果凍球($170) (附一杯桂花唐寧熱紅茶)(期間限定)

▼窗邊的採光非常好看，推薦大家挑人少的時候來坐坐。

#草莓鮮奶油戚風($240)

這個季節剛好還有一些草莓，真的很幸運！使用的是當季大湖草莓+法國鮮奶油，草莓吃起來還是很酸甜，搭配上面的鮮奶油，還有濕潤的戚風蛋糕，吃起來不會很乾，是很滑順綿密的口感。這顆戚風蛋糕真的有點大顆，我大概吃了1/3，再配上一杯飲料，就有點飽足感了，尤其如果搭配咖啡吃的話，真的會太撐。所以蛋糕類都比較推薦1~2個人一起吃一份，才有肚子再喝飲料。

#小山園抹茶苔球($180)

「苔球」應該是一種可愛的小盆栽養殖方式，外觀很特別又可愛，把植物的根部包裹在一團圓圓的泥土裡，再把這團泥土用苔蘚覆蓋起來，最後用線固定，變成一顆球狀的盆栽～但這是咖啡店裡的苔球，這一顆是可以吃的～上面灑了小山園抹茶，裡面也是滿滿的抹茶餡料，我覺得跟法芙娜巧克力口味的蛋糕體合起來，變得有點偏苦味，幾乎是沒有甜味的ＱＱ，像我這種喝全糖飲料的螞蟻人，吃了一口實在有點驚訝，蛋糕體也是有點乾澀的，建議一定要搭配飲料或茶。

但是瑪德蓮蛋糕體的外殼，是有點酥脆的，跟抹茶淋醬合起來還不錯，放在手工玻璃盤裡面，真的是賞心悅目的一碗小盆栽～

#北海道四葉奶酥($100)

喜歡奶酥厚片的話，這個上面加了法國奶油的厚片，烤得酥酥甜甜，吃完會有飽足感！上面的可愛小眼睛也是可以吃的，好像是種糖果。

#蜜檸桂花氣泡飲($180)

這一杯氣泡飲，上面還放了莓果冰棒，裡面吃得到像是草莓籽的口感，菜單上面寫的是鮮菓冰淇淋，還以為會是一球的冰淇淋，也不太確定為什麼XD，不過也很清爽好吃。菜單上也寫這個是來自台南蜷尾家的冰品喔～飲料是檸檬氣泡飲，還有桂花蜜的味道，所以酸甜剛好，很夏天的一杯飲料。

#蜂巢拿鐵($150)

拿鐵奶泡上面撒了「蜂蜜脆餅」的蜂巢拿鐵，有些咖啡店也會提供，相信喜歡跑咖啡廳的人應該不陌生。拿鐵的比例稍微偏苦，喝起來感覺奶味比較少一點。蜂蜜脆餅的口感很像椪糖，脆脆的、焦焦的。跟拿鐵的苦味搭配很剛好，不過朋友們都不喝咖啡，只喜歡吃上面的脆餅(ㆆᴗㆆ)

#橙香台茶果凍球($170)

這份果凍球是期間限定的，外觀超級可愛，玻璃盤也讓它顯得更透明漂亮。不過份量真的很小><如果只有單點這份可能會覺得有點空虛，但不影響它的美味。

上面有三顆透明漸層色的果凍球，最橘色的那一顆是蜂蜜萊姆酒風味，紅茶色的那一顆是台式甜紅茶口味，偏淺白色的是唐䌀伯爵茶口味。三顆的口味都有寫在菜單上，不過吃得太開心，所以有點不確定是對應哪一顆了(⁰▿⁰)

三顆果凍球都不算大，大概就是串起來可以放在杯口上的大小。但每一顆吃起來的味道都很豐富，非常有層次，吃得到2~3種味道，再搭配附上的桂花唐寧熱紅茶，很順口好吃，很像是在吃日式小點心的感覺。可惜只有三顆，真的是吃不夠啊～

菜單參考

下面也附上我們這次用餐時的菜單給大家參考，還是以現場提供的內容為準喔！

#體驗玻璃的循環：「玻璃幣」折扣券

▼另外，如果有在新竹的春室1樓、2樓消費，有得到這一枚「玻璃幣」的話，使用玻璃幣可以折抵100元的飲料喔！另外，有在咖啡店這裡消費滿550元，也會得到一枚。透明的玻璃幣如果不想用掉，也可以帶回家作紀念。

一池咖啡體驗心得

環境
服務
餐飲
CP值

白色系透明感的甜點咖啡店

「一池咖啡」隱身在新竹公園裡面，導航「春室」可以找到，就在這棟建築物的三樓。最有特色的部分是空間很美，結合了玻璃工坊的特色，使用自家製作的獨特玻璃碗盤，還有採光舒服的室內設計，讓人在這個白色空間裡面很放鬆，氛圍很好，也有很多雙人座位，特別適合兩人約會。

甜點食物也不錯，戚風蛋糕的口感濕潤鬆軟，還有充滿吸引力的「期間限定」甜點飲料，好吃又好拍。平日來內用的話，可以用餐時間不限時，坐多久都OK。只不過採用現場候位，沒辦法預約，所以如果遇上客滿可能要等一陣子，也沒有外帶服務。幸好有玻璃工坊、新竹公園跟動物園可以逛，如果等不到位子也有東西能逛。

整體感覺是一間很有特色的咖啡廳，有閒暇時光可以內用，感受一下玻璃工藝的人文氛圍，相當有氣質哦。