身為愛吃甜點的高雄人,平時喜歡往左營、鹽埕等地區開發咖啡店,最近發現自家附近也開了一些特色小店,於是決定找一天來開箱看看,這次來到位於高雄捷運後驛站附近的甜點店「喫茶MUMEI」,以昭和時代懷舊風格聞名,喜歡這類日式甜點店的朋友們,就讓我們一起來開箱吧!
地理位置
「喫茶MUMEI」位於捷運後驛站附近,如果是搭乘捷運的朋友,可以從捷運後驛站二號出口出站,步行約6分鐘即可抵達。
▼若是騎機車的朋友,則可將機車停放在店門口,不過因為店面位置正好是在巷弄中,所以可以停放的位置不多,汽車的部分則可以停放至三民公園附近的路邊停車格,交通的部分還算便利,但仍建議搭乘大眾運輸工具或騎機車較佳,可避免花費過多時間找車位。
外部及內部空間
▼店面位於熱河一街旁的巷口,一走進巷子內就可以看到日式喫茶風的外觀,採用低飽和色系和復古的風格,很好拍,平日也不少人入內用餐。
▼用餐空間只有一樓,有數個座位,但每個座位幾乎都是兩人位置,比較不適合多人聚會;而座位的桌面上都附有餐巾紙及小糖罐,讓客人可以依照自身需求增添砂糖,十分貼心。
▼店內空間走日式復古風,採用玻璃燈具和木製家具做擺設,彷彿置身於日本的喫茶店,喜歡昭和風格的人會很愛。
菜單介紹
▼「喫茶MUMEI」主要提供各類甜點及飲品,甜點的部分每日都有不同的品項,如果想要吃特定的甜點可以先致電詢問當日是否有製作。
▼飲品的部分有咖啡、茶類及蘇打類,內用低消為一人一杯飲料(不含甜點),用餐時間為90分鐘。
餐點介紹
▼經過一番討論後,我和朋友決定點店家的招牌焦糖布丁、巴斯克乳酪蛋糕和焦糖聖多諾黑,飲品則是一杯夏日慶典蘇打和當季限定的櫻花蘇打。
#焦糖布丁
▼屬於大人系口味的布丁,焦糖味濃郁,布丁本身比較具有份量,不是鬆散的那種,最上面放的是醃漬櫻桃,口味因人而異。
#巴斯克乳酪蛋糕
▼原味的巴斯克乳酪蛋糕使用四葉北海道十勝乳酪製成,蛋糕體濕潤綿密,可以輕鬆將它切開來,整體的口感綿密而不乾柴,喜歡吃巴斯克的人可以入手這款。
#焦糖聖多諾黑
底部有酥脆的派底,上面有三顆焦糖泡芙,每顆泡芙裡面是紅心芭樂的餡料,全部切開則是焙茶的卡士達醬。
▼整體味道平衡不會太過甜膩或搶味道,很有層次感,最上面還有一片閃閃發光的苦甜巧克力裝飾片,是道好吃又好拍的甜點。
#夏日慶典蘇打
▼汽水風味的蘇打飲料,裡面放很多冰塊但不會淡化味道,最上面有一顆小美冰淇淋風味的香草冰淇淋,還蠻大顆的而且融化速度快,需要盡快吃掉,不然會流的到處都是QQ。
#櫻花冰淇淋蘇打
▼粉嫩的顏色很賞心悅目,櫻花有去除鹹味,還有櫻花的糖粉點綴,整體香香甜甜的很特別的風味,好拍也好喝。
以好拍的甜點店來說,「喫茶MUMEI」的甜點和飲品都有在水準之上,加上復古的店面裝潢,讓喜歡懷舊風格的我們會想再次造訪,嘗試其他種類的甜點。這次用餐最喜歡的就是焦糖聖多諾黑,可愛的外觀、層次分明的口感和甜而不膩的餡料,組成一道令人難忘的甜點,喜歡這類甜點的人一定要試看看!
喫茶MUMEI 體驗心得
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環境
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態度
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美味
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價位
復古好拍的日式甜點店
整體來說,「喫茶MUMEI」是間好吃又好拍的甜點店,從外觀到內部都維持一致的日式復古風格,彷彿帶你回到昭和時代的喫茶店,不過店內目前只有一人作業,所以生意很好時可能會需要稍微等待一下,服務態度也偏冷淡。甜點的部分每天販售的種類不同,數量也不多,建議可以早點造訪用餐,不然很有可能會撲空。這次點的焦糖聖多諾黑和巴斯克乳酪蛋糕都蠻符合我們的口味,不會過甜或過膩,會是讓人想一點再點的品項。
飲品的部分兩種蘇打喝起來都很順口,不過夏日慶典的味道比較甜一些,喝到後面可能會有些膩口,櫻花蘇打喝起來沁爽順口,不會有詭異的櫻花化學味,個人還蠻喜歡的。如果你也正在尋找新的甜點店名單,推薦你可以來「喫茶MUMEI」,享受懷舊氛圍及好吃的甜點。
喫茶MUMEI 資訊
店家資訊
IG:喫茶MUMEI IG
地址:高雄市三民區熱河一街450巷41號
訂位:inline
營業時間:13:00~19:00 (週一、二公休)
付款方式:現金
訂位方式:週三~週五不提供訂位,假日可使用inline訂位
• 每人低消一杯飲品(不含甜點)
• 用餐時間90分鐘
收費價格
焦糖布丁 100元
巴斯克乳酪蛋糕 150元
焦糖聖多諾黑 190元
夏日慶典蘇打 160元
櫻花蘇打 160元
體驗內容
• 巴斯克乳酪蛋糕
• 焦糖聖多諾黑
• 夏日慶典蘇打
• 櫻花蘇打