原本店址鄰近高雄巨蛋的「全心丼飯」(前身:騰戶丼飯),是許多文藻學生的回憶,近幾年店面移至高雄師範大學附近的巷弄,同樣提供多種丼飯選擇,生食、熟食、烤物等通通都有,這次和朋友的高雄之旅特別來到新店址用餐,順便回憶一下大學時期吃到的美味。

 

地理位置

「全心丼飯」位於高雄師範大學和文化中心附近,若是搭乘捷運,可從捷運文化中心站四號出口出站,步行約8分鐘即可抵達;如果是騎車或開車的朋友,可能需要在巷子內找尋停車位,或是店面旁的公園附近尋找路邊停車格,停車較不方便,建議可以搭乘捷運省時又方便。

 

外部和內部空間

▼「全心丼飯」店面位置剛好在住宅區巷尾,實際的店面占地大,可以容納多組客人。

▼外觀走一種美式鄉村風,如果沒有特別了解過餐廳,可能會以為是西式餐廳,但其實裡面是賣丼飯的啦XD~

▼店內空間大,大多是二~四人以及吧台桌,可以容納多組客人,我們這次造訪的時間是平日晚上,從用餐到離開時店內都陸續有人入座用餐,生意絡繹不絕,建議想來用餐的朋友們可以事先訂位,節省候位的時間。

▼店內採半自助式用餐,餐具需自取,旁邊有提供青梅蜜和熱麥茶兩種飲品自由取用。

▼另一側則有杜老爺冰淇淋,不過這部分需要打卡才能享用。

▼在等候餐點時,我和朋友都各自倒了一杯青梅蜜來喝,口味微甜又帶有青梅的香氣,搭配餐點意外的解膩,推薦大家來用餐時可以喝一杯。

 

菜單介紹

▼「全心丼飯」主要提供生食、炙燒、海鮮、烤物和炸物丼飯,也有單點的生魚片及烤物熟食選項,餐點選擇種多,沒有低消,但限制用餐時間90分鐘。

 

餐點介紹

▼經過一番思考及討論後,我們最終選擇了一級棒海鮮景飯套餐、炙燒干貝、酥炸軟殼蟹及花香松阪豚這五項餐點。

 

#一級棒海鮮丼飯套餐

▼丼飯套餐含有丼飯一碗、茶碗蒸、沙拉、味噌湯和涼拌干貝唇,每一樣都非常豐盛,不會有吃不飽的問題。

▼丼飯內總共有四種生魚片,基本上每一種都有兩片,有鮭魚、鮪魚、旗魚和尼信,其中尼信只有一塊。

▼每一塊生魚片都切得蠻厚實的,顏色都還蠻鮮豔的,新鮮度還算可以,但個人喜歡吃冰冰涼涼的生魚片,可能還是要上桌就馬上吃最好,不過能大口吃生魚片還是非常滿足。

▼除了這幾款基本生魚片,還有章魚、黑豆、鮭魚卵、半顆炙燒干貝、甜蝦等,豐富到不及備載,醋飯的份量也超多,以這個價位來說能吃到這麼大量海鮮非常值得,難怪平日晚上店內也是馬上就坐滿。

▼套餐附贈的茶碗蒸料多又扎實,裡面有炙烤扇貝、蒲燒鰻和毛豆,吃起來甜甜的,還有滿滿的蒲燒鰻香氣,和以往吃過的茶碗蒸十分不同,非常推薦。

▼沙拉的部分除了生菜外,上面還有給一片生鮭魚和假鮑魚片,給客人滿滿的海味;味噌湯鹹度剛好,裡面有基本的豆腐和海帶芽,還有一隻完整的蝦子,根本物超所值。

 

#花香松阪豚

▼一份約10片左右的松阪豚,每一塊都具有厚度,份量蠻大的,本身有調味過,吃起來有青醬羅勒的味道。

▼豬肉本身好咬不會太有韌性,調味也很濃郁,但反而吃不出松阪豬的原始風味,吃到後面會有點膩口,個人覺得還是搭配丼飯一起吃比較適合。

 

#炙燒干貝

▼還蠻大顆的而且表面的炙燒香氣在咬下干貝的瞬間也能吃得到,裡面還有保持生食口感,有著微微的鮮甜度,整體表現很不錯。

 

#酥炸軟殼蟹

▼共有兩隻軟殼蟹,並切成四塊,咬下去非常酥脆而且不會有硬殼難咬難吞,旁邊有附胡麻醬可以沾,咬下去還吃得到蠻多蟹肉的,值得一試。

 

這次用餐我們總共消費1060元,以日本料理來說,可以吃到生魚片丼飯、炙燒干貝、松阪豬等料理還蠻划算的,尤其是一級棒海鮮丼飯,一碗丼飯中除了有生魚片外,還有許多不同的海鮮,份量也蠻大的,兩個女生一起吃一碗,再搭配其他單點的熟食,基本上可以吃得很飽,如果你也在尋找平價又好吃的丼飯的話,個人十分推薦「全心丼飯」,能讓你享受到物超所值的快樂!

全心丼飯 體驗心得

  • 環境
  • 態度
  • 美味
  • 價位

物超所值的日式丼飯店

整體來說,「全心丼飯」仍是我們之前大學時期所吃到的味道,除了價錢隨著時間的洪流不免俗地變高以外,其他部份都還是記憶中的樣子,不論是口味還是份量,放在高雄的日式丼飯市場中仍可以是物美價廉的代表,難怪平日晚上的用餐時段店內依然坐滿客人。

個人非常推薦喜歡吃生食的朋友可以點一級棒海鮮丼飯,一碗丼飯中有滿滿的海鮮,除了生魚片外,還能吃到章魚、干貝等,升級套餐還能享有茶碗蒸、味噌湯、沙拉和涼拌小菜,可以說是十分值得。

全心丼飯 資訊

店家資訊

店家資訊

電話:07-223-5733
FB:全心丼飯 FB
IG:全心丼飯 IG
地址:高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~20:30
訂位方式:電話訂位
付款方式:現金
• 無低消、服務費
• 用餐時間90分鐘
收費價格

收費價格

・約230元起
一級棒海鮮丼飯 310元(升級套餐 +110元)
炙燒干貝2顆 140元
花香松阪豚 190元
軟殼蟹胡麻(兩隻) 260元
茶碗蒸 50元
體驗內容

體驗內容

• 一級棒海鮮丼飯套餐(附茶碗蒸、涼拌小菜、味噌湯、沙拉)
• 炙燒干貝2顆
• 花香松阪豚
• 軟殼蟹胡麻(兩隻)
• 茶碗蒸
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