先前在北屯固定擺攤的秋菓草莓大福,在去年11月終於找到新的店面,開啟秋菓2.0人生,喜歡吃草莓大福的我和朋友們當然不能錯過,某次到北區閒逛時,就順道繞過去買好吃的大福啦!接著就讓我們來看看這次的體驗心得~

 

地理位置

秋菓草莓大福的店面位於北區文昌東一街,是在一條大馬路上,斜對面就是一家很大的711,附近也有許多好吃的美食,不過就是沒有很多停車位இ௰இ~所以建議騎車或是搭乘大眾運輸工具前往購買比較方便,像我們這次就路邊臨停,快速買完拍完照,再帶到車上完食😰~

 

外部環境

▼店面外觀沒有顯眼的招牌,只有小小的布幕和放置在外的小看板,第一次開車經過還沒有看到,可能需要仔細看才會發現。

 

內部環境

▼內部有個小小的點餐檯,外面的牆上有張貼菜單,騎樓也有兩個小小的內用坐位。

騎樓內有兩個小座位可以內用。

▼另一側則是有個擺放品牌禮盒、保冷袋等商品的展示櫃,我們這次剛好是鄰近新年的時間去,所以有很多新春的擺設。

▼旁邊的桌上則有漂亮的乾燥花及砂糖橘大福的照片,讓客人購買完可以在此處拍照。

 

餐點介紹

▼這次剛好碰上秋菓推出新品-花生糖大福,還有應景的9宮格新春禮盒,所以我們就決定各買一份,其中花生糖大福跟草莓大福各買3顆,湊成一盒6宮格禮盒。

▼現場採現點現包,因此會需要等待一段製作時間,建議預留長一點的時間來購買!

 

#9宮格新春禮盒 $680

▼9宮格新春禮盒內含秋菓最有名的草莓大福兩顆、無籽葡萄大福兩顆、爆汁砂糖橘兩顆和同樣是招牌的蜂巢大福三顆。

▼秋菓的草莓大福所使用的草莓真的超~大顆,如果你是草莓控會吃得很快樂,搭配軟Q的大福皮,以及紅豆內餡,簡直不要太好吃。

不過本人近期吃到的草莓都沒有到很甜,連秋菓的這顆大草莓也不例外😥,但是搭配大福皮和紅豆餡就綜合掉草莓的酸,還是蠻不錯的。

▼順帶一提,秋菓的大福皮是偏軟的類型,和外面吃到的大福皮有些不太一樣,如果是喜歡偏Q彈、有嚼勁的朋友們,可能會讓你有些失望,但是本人牙口比較不好,所以還蠻喜歡這種軟Q軟Q的皮。

無籽葡萄大福的部分,同樣是搭配紅豆餡大福,這款吃起來就沒有什麼太大的驚喜感,就是甜甜的葡萄配上好吃的大福🤣~如果不想要有紅豆餡,可以跟老闆說,她會客製化沒有餡的版本給你唷!

▼爆汁砂糖橘的部分則是單純的大福皮,加上爆汁又爆甜的砂糖橘片,這款我和姊妹們一致認為這兩樣東西有點不搭,吃起來很像分別在吃砂糖橘跟大福兩樣東西,沒有融合在一起的感覺。

▼另一項招牌-蜂巢大福,同樣是只有蜂巢、蜂蜜和大福皮而已,並沒有包餡,這款吃起來就是濃濃的蜂蜜味,搭配咬起來有種神奇感覺的蜂巢(朋友表示:我覺得像在咬紙),個人覺得蜂蜜有點太多,吃到後面有些甜膩,加上蜂巢的神奇口感,買一顆嚐鮮即可(๑•̀ㅂ•́)و✧~

 

#6宮格禮盒 $380

▼6宮格禮盒是可以自由選搭不同口味的大福,這次我們選擇的是三顆草莓大福和三顆花生糖大福的組合,另外提醒想購買禮盒的朋友們,外面這層紅色禮盒是需要加購的,如果想用禮盒裝的話,記得要向店員加購唷!

草莓大福前面點評過了就不多贅述,就是好吃啦~花生糖大福的部分是秋菓這個月的新品,同樣延續草莓的Size,也放上一塊大大的花生糖,搭配撒上花生粉的大福皮。

▼不過因為本人對花生過敏,所以只稍微淺嚐了一口,吃起來就是滿滿的花生,朋友們則表示整顆吃起來甜度適中,大福除了有撒上花生粉外,裡面也有些花生顆粒餡料,如果是喜歡花生的人,應該會很喜歡這款!

秋菓大福專賣店 體驗心得

  • 環境
  • 態度
  • 美味
  • 價位

皮軟口味多變的大福

整體來說,秋菓草莓大福專賣是間中規中矩的大福店,餐點雖然都蠻有特色的,不過都沒有到令人驚艷,唯獨草莓大福的草莓給的很大方,讓喜歡草莓的我們吃得很開心!

如果你是位草莓控且喜歡吃偏軟的大福,那秋菓的草莓大福會是你的愛;如果你是喜歡大福皮吃起來Q彈有嚼勁,那秋菓可能就不會是你的菜,建議可以尋找其他的店家。

秋菓大福專賣店 資訊

店家資訊

店家資訊

Facebook:秋菓大福專賣店 FB
Instagram:秋菓大福專賣店IG
LINE:@594tjmbv
地址:台中市北區文昌東一街77號
營業時間:13:00~18:00(夏季固定週一店休)
預訂方式:官方LINE
收費價格

收費價格

・約120元起
9宮格新春禮盒 680元
6宮格禮盒 380元
體驗內容

體驗內容

• 9宮格新春禮盒(蜂巢*3、砂糖橘*2、草莓*2、綠葡萄*2)
• 6宮格禮盒(草莓*3、花生*3)
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