【上善豆家】肉食控也喜歡！每一道都超美味的蔬食餐廳！素食料理/菜單

雖然我本人是「無肉不歡」主義，不過周遭吃素的朋友越來越多，也開始關注台北有提供素食的餐廳，意外發現這家位於台北市大安區，被評為「台北十大必吃餐廳」的「上善豆家」，環境溫馨、菜單看起來選擇也很豐富，就決定邀朋友一起來去吃吃看到底厲害在哪裡~

「上善豆家」是致力於推廣蔬食料理的「善菓蔬食」集團旗下品牌，全台有三間分店，位於台北、宜蘭和林口，也有主打「豆腐鍋定食」的店面設置在台北信義遠百A13和遠百竹北。

▼這次我和朋友一起去的是台北店，距離忠孝復興捷運站4號出口走路僅需4分鐘即可抵達，由於店面是在巷弄轉角，停車比較不方便，建議可以搭大眾運輸來喔！

引用來源：Google地圖

▼店內的裝潢走自然禪風的設計，簡約風格加上木製的餐桌椅，搭配溫款的黃光照明，讓人覺得很放鬆沉靜~有兩人桌、四人桌和六人桌，可以符合不同客人的用餐需求喔！

▼只要用餐達到每人350元的低消，就可以享用「蔬食樂自助吧」，除了有醃漬物、各類小菜以外，還有一整鍋的豆腐可以吃喔！

▼「上善豆家」有家常菜、特色菜、飯食、麵食等各式各樣的蔬食料理，不過雖然都是蔬食，但並不是所有餐點都是全素的，菜單上都有清楚標記，若是有忌口要特別注意喔！

引用來源：上善豆家 台北復興店 inline

▼ 餐廳也有很特別的蔬食燒賣、點心和甜點及飲料可以選擇，因為料理的種類實在太多了，而且除了常態的菜色以外，也會根據節慶或是季節推出特色套餐或餐點，建議大家可以直接到官方網站查看最新的菜單。

引用來源：上善豆家 台北復興店 inline

▼若是不知道要怎麼點或是有選擇障礙的話，推薦可以點二人、四人、六人套餐，一次可以吃的到餐廳的人氣菜色以外，價位也不貴，CP值很高喔！

引用來源：上善豆家 台北復興店 inline

▼這次我跟朋友直接點「上善豆家」的二人套餐，價格是1588元，分別有：三杯尤花、胡麻過山貓、麻油薑麵線、松露小籠湯包、酥炸三絲春捲、天然鹽滷豆花、雙色豆腐凍、Mojito鮮檸茶、洛神烏梅飲。

#三杯尤花

▼「三杯尤花」是整個套餐裡面我最驚喜的一道料理，尤花的口感和真的魷魚非常像，而且還不用擔心會有海腥味，我這個肉食控甚至覺得比真魷魚還好吃，非常下飯！

#胡麻過山貓

▼原本我以為就是一盤中規中矩的過山貓，沒想到吃起來非常爽口，過山貓的熟度剛剛好，保留了微脆的口感，搭配胡麻醬很解膩~

#麻油薑麵線

▼「麻油薑麵線」除了有滿滿一鍋的麵線以外，還有高麗菜、豆皮、猴頭菇等配料，豐富程度超越了我跟朋友的想像，甚至隔壁桌還特別來問我們這道菜是什麼，因為看起來真的太好吃了XD

#松露小籠湯包

▼小籠包本身皮薄餡多，咬下去還會微微爆汁，不過要注意的是松露味真的會在入口的時候大爆發，如果是會怕松露味道的話，可能要斟酌一下喔~

#酥炸三絲春捲

▼外皮炸的非常酥脆，裡面有滿滿的各種蔬菜絲，整體的口感很有層次，吃起來不會油，不同的蔬菜也讓整個春捲的味道很豐富~

#天然鹽滷豆花

▼豆花加上糖水的味道非常古早味，但因為還有加半顆金桔，吃起來甜而不膩，炎熱的夏天吃一碗冰冰的豆花真的超級消暑，作為結尾的甜點也剛好可以解膩！

#雙色豆腐凍

▼雖然菜名有豆腐兩個字，但是吃起來反而和豆腐的口感蠻不一樣的，更Q更有咬感，比起豆腐我覺得更接近寒天，豆腐凍本身有原味和芝麻兩種口味，搭配上面的花生粉，味道很有層次~

#Mojito鮮檸茶

▼喝起來的味道有點像凍檸茶，但是檸檬的味道更重一點~很適合搭配口味比較重的菜色，是很清爽解膩的飲料！

#洛神烏梅飲

▼如果想要更酸甜解暑，大力推薦可以點「洛神烏梅飲」，酸度和甜度的比例抓得很剛好，剛好我朋友那天覺得太熱沒胃口，搭配著喝很開胃~

這次在「上善豆家」難得的蔬食餐廳體驗，真的讓我這個肉食主義對素食大大改觀，每一道菜都好吃到我跟朋友不停點頭稱讚，而且環境很舒適，甚至還有很佛心的豆腐吃到飽吧檯，非常適合和家人、同事或是三五好友一起來聚餐！

上善豆家 資訊

店家資訊

官網：上善豆家 官網
Facebook：上善豆家 FB
Instagram：上善豆家 IG
訂位：上善豆家 inline 預訂
地址：台北市大安區復興南路一段107巷16號
電話：02-2731-6991
營業時間：
平日｜11:30~14:30、17:30~21:00
假日｜11:00~15:00、17:00~21:00
預約方式：inline預約、電話預約
付款方式：現金 / 信用卡 / LINE Pay
▶ 低消為350元/人
▶ 酌收10%服務費

分店資訊

・上善豆家 DeliSoys 台北店
營業時間：
平日：11:30~14:30、17:30~21:00
假日：11:00~15:00、17:00~21:00
地址：台北市大安區復興南路一段107巷16號
電話：02-2731-6991
 
・上善豆家 DeliSoys 宜蘭店
營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00
地址：宜蘭縣宜蘭市舊城南路縣府一巷8號
電話：03-935-8855
 
・上善豆家 DeliSoys 林口店
營業時間：
週日至週四｜11:00~21:30
週五及例假日前一日｜ 11:00~22:00
週六、日及例假日｜ 10:30~22:00
地址：新北市林口區文化二路一段123號3樓
電話：02-2606-9645
 
・ 上善豆家 豆腐鍋定食 信義A13店
營業時間：
週日至週四｜11:00~21:30
週五、週六及例假日前｜ 11:00~22:00
地址：台北市信義區松仁路58號B3F 
電話：02-8786-9566
 
・ 上善豆家 豆腐鍋定食 遠百竹北店
營業時間：
週日至週四｜11:00~21:30
週五、週六及例假日前｜ 11:00~22:00
地址：新竹縣竹北市莊敬北路18號6F 
電話：03-667-0203

收費價格

・約350元起

體驗內容

・二人套餐 1747元