你喜歡香味嗎？每當和別人擦身而過時，不管是香味還是怪味，「氣味」有時候反而比外表更讓人印象深刻。身邊的朋友們都很喜歡把自己弄得香香的，香氛護髮產品、香氛膏、室內用的精油加濕器、舒眠放鬆的擴香瓶……等，香香的味道真的會讓人無法抗拒啊～
所以這次我們找到了台中的「D Zack 遇-調香配製所」，聽說可以在這裡體驗試聞各式各樣的香味，還可以製作出專屬自己的香水，不知道體驗過程是怎麼樣的呢？這篇文推薦給也對手作體驗跟香水有興趣的各位，一起來看看吧(･∀･)ﾉ
交通&環境介紹
這間「D Zack 遇 調香配製所-1913」的店面，就在「篤行1913生活聚場」這棟建築物裡。在一個小巷子裡，附近就是中華路夜市，雖然有兩個公有停車場，但連平日也不太好停車，需要在附近的幾個停車場多繞幾圈才有機會停到車位。
在附近的收費停車場停好車子之後，我們走了3分鐘就到店面了。調香配置所的店面非常非常低調，沒辦法一眼就找到，我們也是靠著這一棟「篤行1913生活聚場」外牆上面的深藍色旗子才找到目的地。這裡是一個老屋改建的空間，有時候會舉辦表演、或是變成活動場地，偶爾還會舉辦市集，重新活化空間再利用的感覺真的很棒。
▼走到建築物的騎樓之後，我們才認出了「D Zack 遇」的小小招牌，真的很低調耶 ( ´ω` )
▼店門口的玻璃窗上有「D Zack」的字樣。
▼在透明立板裡面還有一個標誌性的雪克杯，就是我們等一下調香會使用到的主要工具。
▼在小角落裡有一個小小的小招牌燈箱，散發著微弱的暖黃燈光。(要多低調?? (･ัω･ั))
▼店面內的空間，一走進來就有一股老電影的復古低調風格，還有撲鼻而來的各種香味。
▼店面空間不算很大，也為了客人的體驗品質，所以每個時段原則上只會安排一組客人。
▼我們這次體驗調香的座位就在這邊，昏黃的燈光、皮沙發、木桌子，有一種舒適放鬆的感覺。
調香介紹
#體驗活動的須知
這一次我們是兩個人要體驗製作香水，另外有一個朋友是陪同的，在預約的時候店家就有提醒說：因為店內座位很少，為了保障大家的體驗品質，如果當天有想要留在現場陪同的朋友，需要達到店內低消$550，可以購買店裡的香水成品，或是限定香氛蠟燭。所以我們這一次有兩個人來體驗調香，另一個朋友則是選了10ml的隨身瓶香水($550)。（粉專的貼文介紹說：現場的調香師也可以提供當地的私房小店，想要去附近逛一逛、踩咖啡廳也可以問問調香師喔！)
整個調香體驗包含介紹說明、教學、調製過程、還有慢慢挑選香味的時間。我們總共停留在這裡大約2~3小時。因為每個人決定香味的時間不太一樣，可能會更久或者更快一點，如果有選擇障礙的人，就可能會花更久的時間喔！實際依照每個人的速度而有不同。
香水成品可以當天就帶回家，還會附上一張「調香卡」，上面會記錄這一次用到的香味配方，讓你以後還可以調出一模一樣的香水來，而且這裡還設計成CD唱片的形狀，相當特別，很有收藏性喔！
▼店內擺放的限定香味，瓶子上的照片也是店家品牌自己拍攝出來的，不同香水有不同氛圍。
▼牆邊放了一個超大相框，簡單地寫上店裡的調香步驟&小插圖。
課程體驗
接著就進入調香的介紹。調香師姊姊很親切又開朗，笑起來很有感染力，聊天起來也給人很自在的感覺～怕尷尬的人完全也不用擔心的那種，真是感動(ˊᗜˋ)介紹方式也很簡單易懂。
在 D Zack 遇 調香配製所-1913 的調香流程是：
#Step.1 聞香：試聞架子上的各種雪克杯。
#Step.2 選香：選出一種基底香 & 其他喜歡的單體香。
#Step.3 試香：由調香師姊姊幫忙把剛剛選的香味排列，滴在試紙上一起聞，再溝通調整。
#Step.4 調製：按照討論出來的比例，把香精混合調製出來。
#Step.5 成品：選擇要製作成什麼大小的瓶裝香水，就完成囉！
接下來就搭配照片，一步一步詳細來體驗自己的專屬香水 ٩(・ω・)و
步驟1:聞香
要開始調香了！第一步就是來試聞看看這裡的超豐富味道，從裡面找出自己喜歡的，同時也可以聽調香師介紹不同的味道是什麼調性。
雪克杯層架總共有三面，第一面放的是基底香，另外兩面則是前味、中味和後味。基底香最多只能選一種，另外兩面牆的前中後元素則是最少可以選一種、最多選五種來搭配。另外調香師說，因為基底香在整瓶香水裡佔了最高的比例，它的味道會持續最久、存在感最重，所以只能選擇一種，不然味道會打架喔！
▼一整個架子的香味試聞杯，一共有四個面，架子上的雪克杯都可以打開試聞。
▼裝有單體香氛的雪克杯，裡面有裝擴香豆，打開上蓋，在鼻尖處稍稍搖晃就可以試聞香味。上面標示的數字，不僅只是編號喔！數字越小代表這個款式的揮發速度越快，香味消失得也越快。所以就算全部都選後味，也可以按照數字大小來排出相較之下的前中後味。
#咖啡豆的功用
調香師姊姊說，通常在試聞的這個步驟，客人們會選擇障礙，所以會花最多時間XD 如果聞了太多種味道，鼻子跟腦子都不太舒服，有點暈眩的話，旁邊的也會放有咖啡豆的雪克杯，用來在嗅覺疲勞的時候幫助恢復清爽。
因為太多厚重的味道聞久了(我們光是挑選就挑了一小時)難免會有點不適應，有些想吐或頭暈等生理反應，可以到外面走一走，呼吸新鮮空氣換氣一下。
#調性
另外也淺淺介紹一下，調香師說香味各有不同分類，而香水的分類就叫做「調性」。像是：熟悉的花香調、酸酸甜甜的果香調、有韻味的茶香調、沉穩的木質調、清新放鬆的海洋調、很有禪意靈性的東方調等。有很多味道的名字都很特別，有些是形容詞，有些是一個動作，有些是聽起來很好吃的食物(⁰▿⁰)？像是：酣睡、紳士海洋、琥珀、爆米花、黑胡椒、看海、千葉玫瑰、白毫烏龍……等。
這裡有超多種選擇，光看名字就會讓人忍不住想拿起來聞看看，真的每個都很不一樣～文字無法形容這種香味的奇妙，推薦大家直接預約起來，親自到訪一聞，真的很像在開箱的感覺，非常有驚喜感呢 (✪ω✪)
步驟2:選香
把所有香味都試聞到滿意之後，經過一番掙扎猶豫，我們終於選出了自己喜歡的幾種味道。
我選擇的搭配是：
| #Base基底香 (只能選一種) | – Gathering 聚 |
| #Single單體香 (最少選一種、最多選五種) | – 2號 Green Apple 青蘋果 – 8號 Sea Salt 海鹽 – 15號 Phytoncide 芬多精 – 19號 TeaMod 白毫烏龍 |
朋友選擇的搭配是：
| #Base基底香 (只能選一種) | – Floating 飄 |
| #Single單體香 (最少選一種、最多選五種) | – 21號 Freesia 小蒼蘭 – 22號 TeaRose 粉紅玫瑰 |
還有一位來陪同的朋友，也選擇了「Hey You 啥款」來作為10ml的隨身瓶～是要用台語來唸的名字，這是台南創始店的限定味道喔！
▼這些就是我們有選到的香味。幫這些香味的雪克杯拍個大合照。
#寫調香卡
調香卡就像是每一款香水的身分證一樣，如果還想要調配出一模一樣的香水，就可以把這張卡拿回店家，店家會按照上面的名稱跟比例調配出你記憶中的熟悉味道喔！一邊在選香味的時候，就可以同時把香水編號寫在調香卡上面，等到確定比例之後，再把香味的中英文名字都寫上去。
有個很精緻的小細節是：台中店的調香卡，是專輯CD片的造型，而台南店的調香卡則是專輯封面造型，如果兩家店都有去，就可以搭配成一組完整專輯，好有儀式感。
▼選好後，就可以把香味的編號，寫在這張「個人專屬調香卡」上。以後還可以照著上面的紀錄再調配出一模一樣的香水喔！
步驟3:試香
這個步驟會由調香師來進行，用實驗常看到的試紙來滴在上面，拿給客人試聞看看，組合跟排序是不是自己想要的，都可以再重新調整搭配，同時調香師姊姊也會很專業親切的問我們：平常喜歡什麼樣的味道？喜歡濃郁的還是清新的？會用各種方向來幫助我們弄清楚自己的喜好，也幫我們推薦幾款適合的味道，再重新試聞。對於選擇障礙的人來說，體驗了很棒的解說服務 ´-ω-)b
▼滴在試紙上的香精要從左邊聞到右邊，停留的時間各有不同，可以體驗到香水混合之後的感覺。
步驟4:調製
▼開始調製前，調香師會先請我們寫調香卡，寫上每一支單體香要加入多少比例。由調香師搭配好，還會再仔細解說每一支香水的分配比例以及原因。
▼如果有想要調整的味道，調香師會再更換比例，滴在試紙上給我們試聞，重複直到我們覺得OK
▼把操作瓶試管放到木頭檯子上，可以提高視線水平，才能平視刻度。
▼單體香的重量比較重，滴入之前要先把多餘的刮一下，不小心滴到衣服上的話會有很深的油漬。
▼滴入時也不可以碰到管壁或管身，不然比例會跑掉，失敗就沒辦法重來了哦～
▼把自己選的單體香加入試管，按照調香卡上面的比例滴進去～
▼把混合好的單體香們，再接著倒進基底香水的量杯裡面。基底香的比例會在整瓶香水裡佔九成。
▼倒入量杯的時候會看到香精出現像是雲霧狀的樣子，滿美麗的。
▼最後用滴管攪拌均勻。
▼最後一步是用小漏斗倒入要購買的瓶身裡面，蓋上蓋子就完成了！
步驟5:成品
#香水容量價格
在調製完成之後，調香師會詢問：今天想要把香水做成多少容量的大小帶回家呢？
可以選擇的容量有：30ml一瓶 或 50ml一瓶的瓶裝香水。另外還有30ml+20ml小瓶身的組合可以選，最後我們選的都是30ml的大小，剛剛好可以帶出門～體驗的30ml瓶裝是$1650，現成品的10ml瓶裝是$550，提供給大家做參考。裝好香水之後，當天就可以直接帶走自己體驗的成品囉！
#試噴位子教學
香水做好之後，應該要噴在哪裡才持香呢？調香師說，依照噴香水的部位不同、體溫高低不同，所以持香度也會不同。需要注意的是噴了香水的部位要避免去搓揉摩擦，香水分子才不會被破壞揮發掉。噴香水的部位有很多，可以看心情噴灑，有些人會噴在手腕、耳後、衣服內襯或是髮尾，都會有不同的感覺哦。
▼完成的專屬香水！瓶身寫的是這次選擇的基底香的名字，也可以另外幫自己的香水取名喔！
▼基底香的名稱來自於：調香師根據這個味道給人的意境，再由團隊拍出來的，而且都是在國外拍攝，所以很有復古電影氛圍。
▼小瓶裝的香水是直接購買現成的款式。
D Zack 遇 體驗心得
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環境
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態度
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特殊
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價位
一人開團的復古調香
「D Zack 遇 調香配製所」的創始店其實是台南正興街門市，在還沒預約台中門市之前就已經有聽說過台南店的好評價，實際到訪體驗的感覺也很棒，體驗過程的重點放在「聞香」跟「調配」上，整個過程很輕鬆，也能讓人專注在挑選香水的味道上面。我們特別喜歡的是店內很有特色的氛圍，復古神秘的暗色搭配很像美式老電影，連「調香卡」的設計都很有系列感，可以跟台南店的調香卡湊成一組，設計很精巧。
另外還有調香老師的專業解說，除了很詳細之外，更讓我們都感受到老師的親切跟熱情，光是聽客人敘述喜歡的味道，就可以精準的拿出最符合客人想要的味道，不管在調配比例、解說氣味的調性、還有給人的親和力這些方面上，都讓人非常的滿意(*´▽`*)讓大家都能帶著最喜歡的香水回家，這樣的能力感覺很可靠呢！
店內目前提供的體驗，是以調製香水為主，也有其他現成的產品可以購買，例如小瓶裝的限定款香水、香氛蠟燭等等，在手作的選項上就比較單一，所以更推薦給想要留下回憶、想調配出自己專屬風格香味的人來玩體驗哦！
D Zack 遇 資訊
店家資訊
Instagram：D Zack 遇 調香配製所-1913台中篤行店
地址：台中市中區篤行路19號1樓
電話：0989-835-100
營業時間：13:00–20:00 (全預約制)
預約方式：Facebook線上訊息預約
付款方式：現金 / 轉帳支付
收費價格
30ml 客製化香水：$1650
50ml 客製化香水：$2050
