來到台南，除了必吃的在地小吃外，還有一樣不能錯過的，就是藏身在巷弄間的特色咖啡廳，這次小編精選了3家人氣咖啡店，從復古老宅到現代文青風格通通都有，不論是想拍美照、約朋友聚餐，還是單純放空享受午後時光都很適合，快來看看你的口袋名單有沒有上榜吧！
台南熱門咖啡店評比
| # | 店家 | 評分 | 綜合評比 | 收費 | 細評 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 褐 umber |
4.2
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滿滿文藝氣息的咖啡店 | 約180元起 | 評價 |
| 2 | 錫鼓 Tin Drum |
4.5
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懷舊復古的下午茶時光 | 約110元起 | 評價 |
| 3 | KADOYA |
4.7
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好拍又有特色的咖啡店 | 約500元起 | 評價 |
#1
褐 umber
店家介紹
由知名咖啡店品牌「留白計畫」策畫設計的新品牌「褐 umber」，於今年4月進駐台南美術二館，結合音樂、藝文、餐食和咖啡，搭配美術館門票還能享有折扣，非常適合逛完展覽，順便喝杯咖啡再繼續下一個行程，店內更提供復古卡帶及卡帶機，卡帶機不僅代表桌號，上面還印用點餐用的QR CODE，點完餐後可以到卡帶區挑選自己喜歡的卡帶，戴上耳機享受音樂，也很適合打卡拍照，卡帶迷們一定要來試試看！
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環境
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態度
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美味
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價位
編編評價
Sherry
2024-11-17
# 滿滿文藝氣息的咖啡店
「褐 umber」結合音樂、咖啡和餐食，帶給客人不同的用餐體驗，店內使用卡帶機代替桌牌，並提供錄音帶讓客人聆聽，回味兒時記憶，非常有特色。餐食的部分，燻雞薄餅的餅皮薄度剛好，鹹度適中，焙茶黑糖麻糬塔口感很像冰淇淋，別具特色，但相較於其他咖啡店的餐食較為薄弱；咖啡的部分，店內有提供不同的手沖咖啡，不過個人比較習慣喝加奶的咖啡，所以就沒有特別嘗試手沖，這次喝的蜂蜜拿鐵，味道剛剛好，不會過苦或過甜，喜歡蜂蜜的人可以點。
而朋友點的奶油冰滴則屬於偏酸的黑咖啡，不過搭配苦甜的可可粉及濃郁的鮮奶油，喝起來很有層次感，是值得一試的大人系飲品，如果你是咖啡愛好者，非常推薦你可以試看看「褐 umber」的咖啡飲品，可以嘗試到多種手沖咖啡及特調。
#2
錫鼓 Tin Drum
店家介紹
台南除了是台灣的「古都」，同時也有「台灣小京都」之稱，在孔廟商圈附近的開山路巷弄內，就隱藏著一間以日式老宅改建的咖啡廳「錫鼓」，提供比利時鬆餅、早午餐拼盤和各式飲品，環境清幽舒適，彷彿來到城市中的世外桃源，使人身心放鬆，接著就來看看我們的用餐心得吧！
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環境
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態度
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美味
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價位
編編評價
Sherry
2025-08-19
# 懷舊復古的下午茶時光
在處處都是以老宅為主題開設咖啡店的台南，「錫鼓」絕對是許多人的口袋名單之一，保存良好的日式建築及庭院，讓旅人們的相機快門停不下來，也是享受下午茶時光的好去處。餐點的部分，早午餐和鬆餅都表現得不錯，是下次會想再點的餐點，尤其是酥脆的比利時鬆餅加上內餡的珍珠糖，每咬一口都有不同的驚喜感，搭配自製的莓果冰淇淋，幸福感升級，推薦給甜點控們。
不過由於店內保留大量的老宅結構，像是席地而坐的室內座位及陡峭的閣樓樓梯，對於年長者或是腿腳比較不方便的朋友來說可能不太友善，若有這兩個族群的朋友同行，建議可能另尋其他的店家較合適。
#3
KADOYA
店家介紹
台南知名日式復古咖啡店，不管平日假日都有人排隊，主打無菜單甜點，每天的菜單都會不一樣，當天才會知道有什麼甜點可以吃，是許多人來台南會特別朝聖的一家咖啡店。整間咖啡店從裡到外的風格都很一致，連店內使用的杯具、餐具都走日系風，喜歡日式復古氛圍的朋友們，一定要來KADOYA喫茶店看看！
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環境
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態度
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美味
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價位
編編評價
Sherry
2024-05-29
# 好拍又有特色的咖啡店
整體來說KADOYA喫茶店是間裝潢漂亮，甜點也蠻好吃的咖啡店，其中讓我們印象最深刻的就是聖多諾黑，除了外型十分亮眼外，甜甜的伯爵小泡芙更是令人難忘，看到照片都覺得好想再吃一次，雖然紅烏龍奶油的部分偏苦，但也不影響整道甜點的味道。而整個咖啡店的裝潢風格，就像到了日本銀座，非常日式，難怪後來看到許多人都特別來到店內拍婚紗或是寫真，喜歡日式風格的朋友們，來台南千萬不能錯過這家咖啡店！
