以「古都」為名的台南,擁有豐富的文化底蘊,除了各大名勝古蹟外,在市區還隱藏著一間營業逾30年的老牌西餐廳「La Cupola 圓頂西餐廳」,是許多老台南人共同的回憶,位置就在近幾年剛翻新開幕的飯店「天下南隅」頂樓,隨著飯店的翻新工程,「La Cupola 圓頂西餐廳」也以新面貌和客人們相見,期待能和新世代接軌,讓年輕一代的客人們一窺80年代西餐廳的絕妙風華。
地理位置
「La Cupola 圓頂西餐廳」位於成功路上的「天下南隅」飯店頂樓,距離台南火車站前站步行約14分鐘即可抵達,騎車或開車的話只需3~4分鐘即可抵達,地理位置十分方便,不論是步行還是騎車都能快速抵達。
停車的部分,「天下南隅」飯店旁就有專屬停車場,不過數量有限,且不提供保留車位服務,因此建議可以先致電一樓服務中心詢問相關事宜,或是沿著成功路及長北街上尋找路邊停車格。
此外,在「La Cupola 圓頂西餐廳」旁還有以羅宋麵包出名的「葡吉麵包」,每到下午總會看到許多人到店內排隊搶麵包,有來用餐的朋友們也可以先到「葡吉麵包」買好招牌羅宋麵包後,再轉彎過來用餐。
外觀&內部環境
▼如果大家是走成功路轉長明街至「La Cupola 圓頂西餐廳」的話,在路上就會看到紅磚牆上大大的「天下南隅」及餐廳照片,左轉長明街就會看到「天下南隅」的大門了。
▼要到頂樓用餐需從一樓大門進入,搭乘電梯直達頂樓,不需要使用磁扣,樓下也有清楚的指示牌指引客人搭乘電梯。
▼一出電梯就能看到以藤編及木紋相交的迎賓櫃台,還有長長的候位區,使用和餐廳內同樣的紅色絨布製成,讓客人尚未入內前就感受到濃濃的復古風情。
▼而餐廳內部隨著「天下南隅」的翻新,同樣有跟著重新整修,內部空間以木質結構、圓弧拱型及紅色絨布面椅為主軸,打造摩登復古的用餐空間。
▼內用座位大多以4~6人桌為主,其中最有特色的莫過於復古包廂卡座,上方的圓拱型天花板巧妙的劃分桌與桌之間的界線,每桌都像是獨立的小包廂,也很適合拍照,其餘的則是開放式座位搭配綠色絨布椅,同樣別具特色。
▼除了包廂卡座外,也有長桌型的座位,一桌共有6個座位,很適合家庭或是朋友們聚餐。
▼中間的自助吧台同樣使用木質搭配藤編元素組成,上方的圓頂崁燈保留「La Cupola 圓頂西餐廳」原本的圓頂設計,加上酒紅馬賽克磁磚牆面,完美復刻80年的西餐廳面貌。
▼而餐廳內設有獨立的包廂,提供給需要獨立空間的朋友使用,同時也有包場服務,如果有求婚、慶生、私人聚會等需求的朋友,可以向餐廳詢問。
此外,社群媒體上也常常看到有南部的婚紗攝影師到這邊取景,拍出來的照片都非常有質感,有拍攝需求的朋友們也可以加入口袋名單。
引用來源:圓頂西餐廳 inline
菜單介紹
▼「La Cupola 圓頂西餐廳」的用餐時間為90分鐘,並加收一成服務費,餐點提供各類排餐及自助吧,只要有點一份主餐就能享用自助吧,也可以單點自助吧不選主餐。
引用來源:圓頂西餐廳 inline
餐點體驗
▼在豐富的主餐種類中掙扎了一番後,最終我們選擇最多人推薦的脆皮鴨胸佐莓果紅酒醬和迷迭香牛小排佐馬告紅酒醬兩個主餐。
#脆皮鴨胸佐莓果紅酒醬
▼鴨胸有兩大塊,一開始吃覺得肉質尚可,但吃到後半段有點老,咬到有點累,份量很大,一個女生吃完覺得蠻飽的。
▼鴨胸本身沒有什麼調味,只有鴨肉的味道,熱熱的切會有很多肉汁,搭配裝飾的莓果紅酒醬或是玫瑰鹽都很適合,旁邊的肉桂蘋果則是肉桂味濃郁,蘋果本身蠻甜的。
#迷迭香牛小排佐馬告紅酒醬
▼朋友的牛小排則是請店家做七分熟,送上桌可以看到粉嫩的樣子,切起來也蠻順的,但整體吃起來有一點點偏乾,肉的味道也蠻重的,建議可以搭配自助吧上的調味料或是加上旁邊的烤蒜頭配著吃,整體來說若是牛肉乾的程度再低一點會更好。
▼除了牛小排外,旁邊還有玉米筍、肉桂鳳梨、番茄等配料,都是有特別調味過的,味道蠻有義式感的,朋友覺得還不錯。
#自助吧
只要選擇主餐都可以使用全部的自助吧品項,主要有提供甜點、飲品、飯、麵、蔬菜、湯品、麵包和冰磚等,種類豐富,大多使用台南在地食材製作而成,就算只吃自助吧也很划算。
▼生菜沙拉使用在地的迦南農場生產的生鮮蔬菜,種類豐富多樣,也很適合拿來搭配主餐。
▼麵包則有三種可以選,後方還有烤箱讓客人可以DIY,烤出酥脆好吃的麵包,烤箱旁邊則是湯品及烤麵包時使用的開水。
▼另一側則有兩種冷盤沙拉可以選擇,一個是馬鈴薯蘋果沙拉,另一個則是鮪魚通心粉,我和朋友都覺得馬鈴薯蘋果沙拉還蠻有特色的。
▼水果的部分,則提供柳橙、葡萄柚和鳳梨,後方則是熱茶及茶包沖泡區。
▼把整個自助吧繞一圈後,我們也夾了許多不同的餐點,在主餐還沒上桌前先墊一下胃。
▼其中最令人印象深刻的就是來到台南必喝的現沖牛肉湯,有各式調味料可以選擇,加入米酒能讓整體湯感更甜更好喝,味道不輸其他名店。
▼由於本人不吃牛,所以選擇喝中式清湯,中式清湯料多,白蘿蔔讓整體湯感非常香甜,就像南部流水席會喝到的蘿蔔豬肚湯,很值得一喝。
▼還有奶油雞肉燉飯也是許多人推薦的,飯的軟硬程度剛好,但個人比較喜歡再硬一點的,也是自助吧必吃的餐點之一。
▼甜點的部分,泡芙也表現得很不錯,冬瓜檸檬茶凍有放檸檬醬,吃起來很清爽,難怪有人說甜點是他們自助吧的招牌,果然名不虛傳。
▼此外,不同於其他自助吧提供冰淇淋,這邊是選用在地有名的「涼涼冰果廠」自製的冰磚,十分特別,也是台南在地獨有的冰品,共有牛奶、花生、芋頭和酸梅四種口味。
還記得第一次吃冰磚是在台南的「太陽牌冰品」吃到的,時隔多年再度品嚐,發現味道很相似,後來一查才發現,原來「涼涼冰果廠」和「太陽牌冰品」是同一間公司,難怪味道同樣美味,令人難忘。
▼最後朋友選擇的是牛奶和酸梅口味,而我則是吃芋頭口味的,三種口味都十分濃郁好吃,比起冰淇淋,個人更喜歡冰磚這種份量不大,但可以吃到每種口味最原始味道的冰品,推薦大家一定要試試看!
總體而言,「La Cupola 圓頂西餐廳」擁有漂亮舒適的用餐空間,豐富且有特色的自助吧及多種排餐選擇,不過排餐的部分表現得較為普通,鴨胸冷掉後有些難咬,牛小排則是偏乾,反而是自助吧的菜色表現較優秀,尤其是許多人推薦的燉飯、牛肉湯及中式清湯,如果是對排餐沒有太大興趣的朋友,建議可以只單點自助吧也能吃得很飽!
La Cupola 圓頂西餐廳 體驗心得
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環境
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態度
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美味
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價位
老派台式西餐廳
「La Cupola 圓頂西餐廳」身為台南歷史最悠久的西餐廳,餐點仍保持一定的水準,加上豐富的自助吧,就算沒有點主餐也能吃得很飽。其中讓我們印象最深刻的是自助吧的燉飯,白醬濃郁順口且入味,雖然米飯偏軟,但不影響整體的味道,第二名則是湯品的部分,不論是牛肉湯還是中式清湯,都十分符合南部口味。
牛肉湯加入薑絲及米酒提味,讓湯品更加清甜潤喉,中式清湯內有多種蔬菜配料,讓整鍋湯充滿蔬菜的香氣,清爽順口,是令人懷念的味道;主餐的部分,肉類表現的中規中矩,但相較於自助吧遜色許多,如果沒有很喜歡吃排餐類的朋友,可以單點自助吧就好。
服務方面,基本上都還蠻友善的,會隨時關注客人的動態,幫忙加水及收餐盤,但接近用餐結束時會有點勤快的收餐盤,甚至要求客人把垃圾從使用過的餐盤中拿起來,讓我們有點疑惑,也為這次的用餐體驗稍稍扣分。
La Cupola 圓頂西餐廳 資訊
店家資訊
官網:La Cupola 圓頂西餐廳 官網
Facebook:La Cupola 圓頂西餐廳 FB
訂位:La Cupola 圓頂西餐廳 inline 預訂
地址:台南市北區成功路202號R樓
營業時間:06:30~10:00 / 11:30~14:30 / 17:30~21:00;星期三公休
預約方式:inline預約
付款方式:現金 / 信用卡 / 行動支付
▶ 用餐時間90分鐘,訂位保留10分鐘
▶ 酌收10%服務費
▶ 主餐皆含自助吧
收費價格
體驗內容
・迷迭香牛小排佐馬告紅酒醬 5 oz 920元