台南的「禧榕軒飯店」源自於飯店後花園的百年榕樹，象徵著旺盛生命力，以「體驗、食采、美學」的精神經營，更是一間「銅及環保標章旅館」及「環保餐廳」認證的星級飯店，落實綠色永續，不主動提供一次性備品和瓶裝水。同時也具有便利性，距離台南車站走路約7分鐘即可到達，更有吸引人的早餐和晚餐，如果你也對這間飯店有興趣，就跟著我繼續看下去吧！
地理位置
▼禧榕軒飯店位於台南車站前的成功路上，距離7分鐘而已，如果是搭火車來玩，是非常便利的選擇。
▼如果你是開車或騎機車前往，他們有專屬的地下室停車場，出入口非常寬闊，B1為機車停車場。B2、B3為汽車停車場，但車位數量有限採先到先停，不提供保留車位的服務，開放時間是24小時，以飯店停車位來說，禧榕軒飯店算是提供很多的，更有提供特斯拉充電站。
| 汽車停車場 | B2平面車位(25格)、B3平面車位(4格) – 限高2.1m B3機械車位(66格) – 1.55m |
| 機車停車場 | B1機車停車區(12格)，無障礙機車停車位(1格) |
| 特約停車場 | 和雲成功站(成功路22巷3號) |
大廳空間
▼從大門進入後，會有接待人員即時詢問與協助，寄放行李基本上就是交給他們。
▼我們訂的房有附早餐，所以需要選擇早餐的時段，平日有三個時段，分別是6:30~8:00、8:30~10:00、11:00~13:00，如果是假日入住，則是6:30~8:00、8:30~10:00、11:00~14:00(須加價$100/人)。
▼還有提供外幣兌換匯率的畫面，若有外國客人入住，可能會需要參考，不曉得飯店是否有提供這方面的服務。
▼上二樓的空間則用綠色植物裝飾，跟飯店的形象非常符合，也讓人感受到些微的大自然感，頓時讓人放鬆許多。
▼大廳空間非常舒適，有很多種座位，每一個空間都像是家具展區一樣好漂亮！
▼除此之外還有提供飲用水可使用，長的蠻特別的，不是一般的飲水機型式，長得更有美感。
樓層空間
▼我們這次入住的樓層是3樓，電梯一共有3台，所以比較不用人擠人或是等待的太久。
▼1樓是迎賓大廳和榕廷百匯，而榕廷百匯就是吃早餐和晚餐的餐廳，這次我們有額外加購晚餐，看起來挺厲害的，後面會繼續幫大家開箱！2樓則是宴會廳和咖啡廳，頂樓有泳池和健身房。
▼因為飯店落實環保，所以房內是沒有提供瓶裝水的，但每一層都有一台飲水機，冷熱水都有，剛好我們房間就在飲水機對面，所以覺得很方便，畢竟有些飯店提供的飲水機很少，甚至熱水都要到一樓才有。
入住房型開箱-豪華家庭房
▼禧榕軒大飯店共180間客房，多種房型，分別是經典客房、經典行政客房、雅緻雙人房、雅緻三人房、豪華客房、豪華家庭房、榕廷家庭房、榕廷行政家庭房、和風家庭房，另外還有高級的尊爵套房，房間有21坪，以飯店房型來說，我覺得禧榕軒提供了非常多的選擇。
▼按鈕開關做成很大塊的長方形，上面有圖案也有寫名稱，完全不怕會按錯。
▼這次原本預約的是雙人房，櫃台幫我們升級為豪華家庭房，讓我們一人一張大床睡～好讚！二大床客房設計，搭配深淺不一的原木質感，是個非常舒服的配色。
▼床是人體工學獨立筒床墊，是偏硬的床，雙人床的大小是160*200，又大又好睡，不會睡得腰酸背痛的！
▼雙隔間的乾濕分離衛浴，如廁空間是另外一個，非常貼心同時不會影響到彼此，只是他們廁所的拉門有點難拉，朋友好幾度被關在裡面打不開，還需要即時救援一下XD
▼浴室的盥洗台是一個空間，拉門內則是浴缸和淋浴空間，浴缸的位置非常舒適，如果是情侶入住，拉開窗簾可以邊泡澡邊看電視，非常享受，如果是不熟的人一起住會略尷尬，他的浴簾還是白色的會怕怕的，發現還蠻多飯店現在都做這樣的設計。
▼沐浴產品使用的是法國原裝天然有機環保洗沐品牌『PASCAL MORABITO』，提供洗手、沐浴和洗髮，沒有提供潤髮的，但我們使用過後，覺得比較難起泡沒有想像中的好洗，但味道是好聞的。
▼電視則是Panasonic55吋電視，可以使用手機投放看Netflix或是其他OTT平台，也可以直接使用YouTube放影片，但手機投放時須設定一些東西，比較沒那麼方便些，打開電視螢幕還有寫給訂房者的一段話，有種尊榮感。
▼發現床頭位置下方還有一支手電筒，停電作為逃生使用或半夜摸黑要去上廁所時可以使用(?)
▼雖然不提供一次性備品，但有提供迎賓點心和茶包，裡面有京盛宇的茶包、璞珞濾掛咖啡，還有雀巢咖啡及糖包，另外有附一包可樂果跟卡迪那的原味薯條，很豐盛。
▼下方則是一個小冰箱，真的是小小的，沒有分層應該是只有冷藏功能而已，上方則是提供冷水壺讓房客去外面的飲水機裝，我們的房間剛好一出去就是飲水機很方便。
▼右邊延伸的是辦公桌，和可以坐著或是放東西的空間，每每進飯店房間，看到有貼心的收納設計就會十分感激，才不會東西都要放在地上～
▼靠窗區則有兩張沙發椅和一張小桌子，和辦公桌的氛圍感截然不同，這裡是屬於休息的空間。
▼最後是掛衣空間，下方有保險箱、浴衣、洗衣袋、一次性拖鞋，居然還有體重機！？
公共設備－百鴦花園餐廳
▼二樓的百鴦花園餐廳提供舒適且時髦的空間，室內有30個座位，另外也有戶外空間，提供咖啡、茶、軟性飲品及精釀啤酒。另外也有提供午餐、輕食和晚餐，可參考菜單，看起來也都還蠻不錯的！
▼旁邊也有水果水可以自行使用，旁邊書籍也可以拿起來欣賞，但閱讀完之後請記得要歸還原處喔～
▼另外房客可依照不同住房專案，憑房卡至餐廳兌換120元飲品(另可補差額兌換義式咖啡 精釀啤酒)，最後點餐時間21:30，我們有特別問櫃台，基本上是要在官網訂房才有這個服務喔！
▼甜點是跟知名甜點「木溪」合作，他們家的司康好像蠻有名的～
▼戶外花園可坐在露臺眺望百年榕樹，另有可容納12人的獨立包廂，配備65吋大型液晶電視，適合舉辦戶外證婚或是派對。無奈我們來的時候剛好都在下大雨，不能拍到太美的照片，但以晚上來說非常有氛圍感呢！
公共設備－洗衣空間
▼禧榕軒有提供專人和自助式洗衣，自助洗衣除了要到櫃檯買洗衣球之外，使用是免費的，專人則會依你洗的衣物有不同的費用產生，旁邊就是泳池，所以還有一間淋浴間設立在這。
▼總共是2台洗衣機和烘衣機，還蠻容易客滿的，我們跑了兩趟才順利等到空機。烘衣機我們發現至少要烘120分鐘以上才會比較乾喔！如果有需要使用，這部分要特別注意，我們因此跑了好幾趟去～不然免費使用這件事來說是很便利！
公共設備－泳池空間
▼同樓層中，戶外是很受歡迎的花園泳池和親子戲水池，是台南第一間頂樓戶外泳池飯店，無奈當天遇到大雨，所以無法實際體驗和拍到美景。
▼天氣好的話還能遠眺安平海際線，如果有求婚、證婚活動需求，也能跟飯店申請喔！
▼泳池水深約1米，到了晚上雨總算是停了，有不少人帶著小孩或是情侶，上來看夜景和游泳，戶外也有提供落地淋浴蓮蓬頭花灑可使用。
▼牆上也有提供今日的水溫、酸鹼值和含銅量可參考。
公共設備－健身房
▼使用健身房需用房卡開啟，裡面明亮乾淨，有大面落地玻璃窗，健身房內有Matrix Retail的多媒體功能跑步機、健身器材等。
榕廷百匯餐廳-早餐開箱&晚餐介紹
▼早餐是採全自助式，早餐有分流，所以記得在自己選擇的時段下樓用餐唷～還有記得帶房卡到櫃檯等待人員進行帶位。
▼用餐空間挺大的，總共有184個座位，幾乎是2~4人的座位空間。
▼以日本飲食傳統「不旬不食」為精神，意思就是以時令、按季節來吃東西，所以他們活用當季小農的農產品進行料理。並以「少即是多」的概念縮短料理時程，基本上食物的原味都能吃得出來，看起來也十分新鮮美味。
▼在飲食分區有常見的生菜水果、特製個人盤和熟食區。
▼比較特別的是居然有烤蒜頭，而且是一整顆，蒜頭味蠻重的，喜歡蒜頭的人看到應該會很驚喜。
▼還有特別規劃的「素食區」、「親子區」，若有特殊的飲食需求，都有特別做出規劃。
▼旁邊有可愛的三角飯糰，可以選好口味後請師傅幫你包上「現烤海苔」喔！烤過的海苔真的又香又酥脆！
▼特別的是有現弄的馬告牛肉湯、小卷米粉湯，在飯店內也能吃到台南特有的湯品。
▼飯食則有越光米、越香米和虱目魚肉燥飯，不吃飯旁邊也有杏仁茶可以做選擇。
▼蛋類的服務更是貼心，可利用桌上的桌號木夾到這區選擇自己想吃的蛋品，將夾子夾在底下，會有服務人員送到餐桌來，不需自己排隊等待！
▼飲品則是有果汁、茶包、咖啡機，咖啡旁邊有附山茶花、海鹽焦糖等糖漿，以及冰箱內的罐裝飲品，有優格、養樂多和優酪乳之類的選項。
▼習慣吃點麵包的話，他們的早餐也有提供豐富的麵包品項，光吐司就有四種，還有很特別的虱目魚鬆麵包和西港黑芝麻可頌，就連泡芙都有喔！
▼也有麥片可以吃，燕麥奶使用的是Plant A燕麥奶，有特別擺紙盒在旁邊。
▼一不小心就擺滿整個桌子～看起來非常豐盛，而且有很多不同種類的食物，以豐富性來說很足！
▼先來喝一下很期待的湯品，我覺得比較像是高級有特別調料過的牛肉湯，不是在地會喝到的那種鮮甜自然風味，使用的是安格斯牛肉片，算是創新的牛肉湯，而小卷米粉味道就比較淡一點。
▼班尼迪克蛋非常的賞心悅目，比較重口味的蛋品，我個人比較喜歡歐姆蛋，裡面有歐姆蛋裡有菇類、培根、洋蔥和橄欖，鹹中適度。
▼整體來說，光是豐富性就很值得讓人期待和興奮，粥的部份粒粒分明，不會太水，配料很多，可以自由選配。
▼這道料理印象蠻深刻的，有雞腿肉又很香的小薏仁飯，推薦！
▼有地瓜球真的讓人很興奮，但炸物表現中規中矩，個人是有炸物就給過XD
我們造訪當天，有預訂他們的晚餐，如果像我們是平日用餐，房客有8折優惠，一般民眾用餐可以想滿千送百抵用券，但不確定是不是每個月分都有特殊活動，可以事先詢問。
▼一樣是在榕廷百匯餐廳用餐，套餐費用是每位$780+10%起，依照主菜不同，收費有所不同。假日則是會席料理半自助式晚餐，費用就會比較高些，為了讓大家看得更舒適，晚餐的部分額外再寫了一篇介紹文章，可以到【禧榕軒】日式會席料理開箱！朴葉燒料理陣陣飄香，彷彿置身日本看詳細內容介紹。
禧榕軒大飯店 體驗心得
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特色
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態度
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便利性
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整潔
樓頂有超chill泳池
該飯店不僅位於台南車站附近，便利抵達，還以其綠色永續和環保餐飲而聞名，從提供多樣化的停車位，到舒適的大廳空間，以及豪華的客房設施，禧榕軒給旅客提供了全方位的舒適體驗。當時入住一進去飯店內後，迅速就有專業人員熱情接待，入住拖著行李需搭乘電梯時，也會有人協助按電梯，離開時有幫忙叫計程車，會在車子到了才請客人出去，並協助上行李至後車廂及開車門，很像VIP的服務。
關於飲食方面，禧榕軒的早餐令人期待。他們採用時令食材，提供多樣化的選擇，讓旅客享受道地的台南美食。而晚餐則是一場奢華的味覺之旅，每一道菜都經過精心設計，展現了食材本身獨有的美味。
總體來說，禧榕軒飯店是一個完美的住宿選擇，無論是商務出差還是休閒度假，都能滿足旅客對品質生活的追求。我對這次的入住體驗感到非常滿意，期待未來再次造訪台南，享受禧榕軒的款待。
禧榕軒大飯店 資訊
店家資訊
官方網站：台南星級飯店 禧榕軒大飯店 - 官網
Facebook：禧榕軒大飯店 - FB
IG：@grandbanyanhotel
地址：台南市北區成功路28號
訂房管道：官網、booking、易遊網、agoda
收費價格
不同平台價格會有所差異。
雙人房 $7183（booking預訂，平日2晚)
體驗內容
•禧榕軒豪華家庭房
•禧榕軒公共設施
•禧榕軒早餐
•禧榕軒晚餐
