充滿澎湖在地特色的超人氣餐廳，你吃過了嗎？這次要來和大家分享編編們心目中的口袋名單，從環境、用餐氛圍到料理呈現都有各自獨特的亮點，不論是準備第一次踏上澎湖，還是早已愛上這座島嶼的旅人，都很值得親自前來品嚐這些令人回味再三的好味道！
澎湖特色餐廳推薦
| # | 店家 | 評分 | 綜合評比 | 收費 | 細評 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 澎漁宴 |
4.3
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現撈生猛海鮮超好吃 | 約650元起 | 評價 |
| 2 | 瑪咖朵披薩 |
4.5
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超Q彈的雲朵披薩！ | 約300元起 | 評價 |
| 3 | 癮餐廳 |
4.6
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澎湖必訪創意西餐廳！ | 約550元起 | 評價 |
#1
澎漁宴
店家介紹
「澎漁宴」是一間充滿澎湖在地海鮮特色的快炒餐廳，光看店名就覺得可愛又接地氣，由曾在米其林一星餐廳歷練的主廚掌杓，店家主打現撈的生猛海鮮，不僅能在門口直接挑選，挑選時店家也會主動告知重量、價格，還有推薦的料理方式，讓客人可以安心選擇。
此外，「澎漁宴」菜單上的選項非常豐富，像是經典的三杯小卷、充滿澎湖特色的海膽仙人掌炒飯，甚至連少見的河豚皮料理這裡通通吃得到，如果有選擇障礙也沒關係，只要告訴店家預算，他們就會幫你搭配好一桌澎湃又豐盛的海鮮饗宴！
此外，「澎漁宴」菜單上的選項非常豐富，像是經典的三杯小卷、充滿澎湖特色的海膽仙人掌炒飯，甚至連少見的河豚皮料理這裡通通吃得到，如果有選擇障礙也沒關係，只要告訴店家預算，他們就會幫你搭配好一桌澎湃又豐盛的海鮮饗宴！
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環境
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態度
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美味
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價位
編編評價
Juli
2025-07-17
# 現撈生猛海鮮超好吃
這次的用餐體驗，個人印象最深刻的就是海鮮的新鮮程度，主廚雖然只採用簡單的鹽烤或清蒸方式料理，但實際品嚐時，能吃出海鮮本身的鮮甜與紮實口感；海膽仙人掌炒飯上層的海膽炒蛋非常滑嫩，炒飯吃起來也不會很油膩，吃完嘴裡還留有淡淡的鍋氣和蛋香，而且店家給的份量也很有誠意，3 ~ 4 人分食都不是問題。這次因為我和朋友只有兩個人，本來擔心會被店家以人數太少為由婉拒，沒想到這家對人數少的客人也相當友善，像是海鮮部分也能只點一兩隻，整體來說個人真的非常推薦，只是這家餐廳人氣真的很高，建議提前訂位會比較安心。另外，「澎漁宴」也是一間寵物友善餐廳，很適合帶著愛寵一起來享用一頓澎湖限定的海鮮饗宴。
#2
瑪咖朵披薩
店家介紹
「瑪咖朵披薩」的創辦人 Liya，原本在澎湖民族路上開設美式餐廳「FISHMARKET漁市場」，幾年前創辦人遠赴義大利學做披薩，回來後便決定轉型，創立全台第一間販售雲朵披薩的特色店家「瑪咖朵披薩」，店址就位在北辰市場附近，交通相當方便，不論是在地人還是外地遊客都能輕鬆前往。
「瑪咖朵披薩」主打的雲朵披薩，不只餅皮蓬鬆Ｑ彈，還將小管、章魚、丁香魚等豐富配料完美融入披薩口味中，讓你每一口都吃得到鮮甜的澎湖在地海鮮，同時店家也有貼心提供冷凍宅配服務，讓住在台灣本島的朋友也能輕鬆享受到來自澎湖馬公的特色披薩。。
「瑪咖朵披薩」主打的雲朵披薩，不只餅皮蓬鬆Ｑ彈，還將小管、章魚、丁香魚等豐富配料完美融入披薩口味中，讓你每一口都吃得到鮮甜的澎湖在地海鮮，同時店家也有貼心提供冷凍宅配服務，讓住在台灣本島的朋友也能輕鬆享受到來自澎湖馬公的特色披薩。。
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環境
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態度
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美味
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價位
編編評價
Juli
2025-07-02
# 超Q彈的雲朵披薩！
這次的用餐體驗整體相當滿意，店內空間明亮舒適，牆面上還能看到創辦人親手創作的刮畫作品，讓整體多了一份隨性又溫暖的藝術氛圍。這次我們點了店內最具代表性的「澎湖漁市場雲朵披薩」，披薩上鋪滿了澎湖章魚、小管、鮮蝦等，搭配餅皮本身蓬鬆又Q彈的口感，帶著淡淡的窯烤香氣，入口後越嚼越香，真的很有特色。除了披薩外，這次也點了海鮮堡與焦糖海鹽脆薯，原本以為海鮮堡上面都是炸物會偏油，但因為有莎莎醬的關係，整體吃起來反而清爽不膩；脆薯則是甜鹹交錯，是那種會一邊聊天一邊默默吃完的邪惡小點心；泡泡仙人掌與夏日香檸柳丁冰棒特調，兩款飲品則是帶著微酸果香，搭配披薩一起享用剛剛好。如果你也跟我一樣，對雲朵披薩的特殊口感充滿好奇，那真的很推薦來「瑪咖朵披薩」親自試試，相信你也會像我一樣一吃就愛上！
#3
癮餐廳
店家介紹
「癮餐廳」最初只是澎湖街頭的一台小餐車，販售著炸魚薯條、珠螺煎餃等幾道簡單的料理，一路成長茁壯，在2021年落腳馬公市，化身成為如今不提早一個月預約就幾乎吃不到的質感餐廳，店家堅持選用澎湖在地的新鮮魚貨與食材，像是藍瓜石斑、珠螺、澎湖高麗菜酸和酸瓜等，做成一道道融合在地文化的創意西餐。
特別是小管干貝墨魚麵與蘇格蘭魚球，是許多遊客來訪必點的人氣餐點，而店內清水模牆面搭配亮綠色的磚形櫃台，在軌道燈光的投射下，勾勒出俐落又不失溫度的美感氛圍，相信每一位熱愛美食的朋友，都能在這裡沉浸式體驗一場視覺與味覺交織的美味饗宴。
特別是小管干貝墨魚麵與蘇格蘭魚球，是許多遊客來訪必點的人氣餐點，而店內清水模牆面搭配亮綠色的磚形櫃台，在軌道燈光的投射下，勾勒出俐落又不失溫度的美感氛圍，相信每一位熱愛美食的朋友，都能在這裡沉浸式體驗一場視覺與味覺交織的美味饗宴。
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環境
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服務
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餐飲
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CP值
編編評價
Juli
2025-06-25
# 澎湖必訪創意西餐廳！
這次的用餐體驗，真的可以用「高水準」來形容，從餐廳的服務到店內舒適的用餐環境，每個細節都能感受到店家對待客人的用心，而餐點表現更是讓人驚艷，幾乎每一道都好吃得讓人捨不得太快吃完(❁´◡`❁)其中我最推薦的是充滿濃郁香氣的「南瓜松露濃湯」，喝起來綿密中又保留些微顆粒感，好喝到會讓人忍不住想再來一碗，其他像是蘇格蘭魚球、珠螺餅、整隻小管干貝墨魚麵也都表現得非常出色，每一口都感受到海鮮的新鮮度與店家食材挑選的講究。
整體來說，「癮餐廳」果然不負眾望，是那種吃完會立刻想推薦給朋友的好餐廳，個人認為，這家絕對是澎湖在地非常值得來訪的一間店！
